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カンパーイ♪ スパークリング マルティーニ ブリュット スプマンテ(イタリア) ボトル 2700円 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 和牛ヒレ肉ステーキ 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 鰈のセモリナ粉ソテー サフランソース トマトコンディメント添え 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 デザート 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 鱧のフリッターピンチョス いろいろ茸とムール貝のマリネ 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 クラムチャウダー マンハッタンスタイル トマトスープ 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 自家製パンとオリーブオイル 【 2014年9月 】
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シャトー・ラ・ブランド‘02コート・ド・カスティヨン(フランス) ボトル 3300円 【 2014年9月 】
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シャプティエ ペイ・ドック ルージュ(フランス) ボトル 2700円 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 エスプレッソ 【 2014年9月 】
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カンパーイ♪ スパークリング マルティーニ ブリュット スプマンテ(イタリア) ボトル 2700円 【 2014年9月 】
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カンパーイ♪ スパークリング マルティーニ ブリュット スプマンテ(イタリア) ボトル 2700円 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 鱧のフリッターピンチョス いろいろ茸とムール貝のマリネ 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 鱧のフリッターピンチョス いろいろ茸とムール貝のマリネ 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 クラムチャウダー マンハッタンスタイル トマトスープ 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 クラムチャウダー マンハッタンスタイル トマトスープのアップ ピンボケ 【 2014年9月 】
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シャトー・ラ・ブランド‘02コート・ド・カスティヨン(フランス) ボトル 3300円 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 鰈のセモリナ粉ソテー サフランソース トマトコンディメント添え 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 鰈のセモリナ粉ソテー サフランソース トマトコンディメント添えのアップ 【 2014年9月 】
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シャプティエ ペイ・ドック ルージュ(フランス) ボトル 2700円 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 和牛ヒレ肉ステーキ 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 和牛ヒレ肉ステーキ 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 和牛ヒレ肉ステーキの付け合わせの野菜 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 和牛ヒレ肉ステーキのアップ 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 和牛ヒレ肉ステーキの断面 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 和牛ヒレ肉ステーキの断面 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 デザート 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 デザートのアップ 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 エスプレッソ 【 2014年9月 】
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和牛ヒレ肉ステーキコース 7000円 シュガーなど 【 2014年9月 】
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テーブルの上 【 2014年9月 】
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外観 1 【 2014年9月 】
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外観 2 【 2014年9月 】
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席からの外の景色 【 2014年9月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2013年2月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2013年2月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2013年2月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2013年2月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2013年2月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2013年2月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2013年2月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2013年2月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2013年2月 】
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チョコレートファウンテン ランチバイキング 2100円 【 2013年2月 】
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店内 ランチバイキング時 【 2013年2月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの【 2012年3月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2012年3月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2012年3月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2012年3月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2012年3月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2012年3月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2012年3月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2012年3月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2012年3月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2012年3月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2012年3月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2012年3月 】
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ランチバイキング 2100円 いただいたもの 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 1 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 2 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 3 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 4 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 5 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 6 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 7 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 8 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 9 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 10 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 11 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 12 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 13 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 14 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 15 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 16 【 2012年3月 】
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ランチバイキン料理 17 【 2012年3月 】
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店内 【 2012年3月 】
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バイキング料理 【 2011年11月 】
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サーロインステーキ 【 2011年11月 】
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料理 【 2011年11月 】
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パン 【 2011年11月 】
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はちみつバイキング 【 2011年11月 】
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料理 【 2011年11月 】
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料理 【 2011年11月 】
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料理 【 2011年11月 】
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料理 【 2011年11月 】
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フルーツ【 2011年11月 】
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デザート 【 2011年11月 】
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バーニャカウダー 【 2011年11月 】
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サラダ 【 2011年11月 】
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デザート 【 2011年11月 】
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料理 【 2011年11月 】
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料理 【 2011年11月 】
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スイーツ 【 2011年11月 】
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チョコレートファウンテン 【 2011年11月 】
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チョコレートファウンテンの具材 【 2011年11月 】
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チョコレートファウンテンに付けて 【 2011年11月 】
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椅子とテーブル 【 2011年11月 】
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椅子の背中 【 2011年11月 】
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店内に 【 2011年11月 】
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テーブルの上に 【 2011年11月 】
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コロナ禍で入院患者を大幅削減中のため、入院が遅れていましたが、昨年9月、今年1月に続き4月にまた入院でした。
そのため通常レビューは、4月19日から5月6日の退院時まで休止をしていました。
入院前にパソコンでレビューを書き上げで、病床からアップだけをしていました。
入院中のため、レビューにいただいたのコメントの返信はできませんでしたが。
時間は掛かっていましたが、最近ようやく終了しました。
皆様のレビューへイイネは、入院中も病床で何とか行っていました。
皆様からの応援コメントが、入院中の元気の源になっていました。
心より感謝いたします。
今後とも、宜しくお願いいたします。
【 2021年5月 】
レビュー7回目なので軽めにしたいが無理みたい。
レビューは7回目だが、利用回数は多めである。
札幌グランドホテルは、秩父宮雍仁親王が来道された際に、
「日本で冬のオリンピックを開催するならば、札幌においても国際級の洋式ホテルを造る必要がある。」と話しをされた。
そのお言葉に基づき、北海道庁と札幌商工会議所が中心になり1934年に開業をしたホテルである。
そのためか、札幌では2番目に皇室関係のお方が宿泊をされるホテルである。
札幌を代表するホテルの1つである。
その札幌グランドホテルの1階にあるのが、「ノーザンテラスダイナー」である。
札幌グランドホテルの西洋料理レストランで、以前の店名は「ノード43°ダイニング」であった。
「札幌グランドホテル」は、昨年の6月ころはコロナ禍で数か月全面閉館をしていた。
そのため「黄鶴」さんにも、訪問をすることができなかった。
その後ホテルの再開時には各レストランは、しばらくは時間短縮などで営業を再開していた。
現在でも、「ラーメンサラダ」の発祥の店「ビアレストラン・ビッグジョッキ」にも来たいが。
コロナ禍の関係で、1年以上も全面営業中止を継続している。
また「バーキャラベル」も、同様に営業中止になっている。
コロナ禍で全国的には催事の自粛で、今春の北海道物産展も開催中止や規模縮小の連続。
道内企業は、連続で大打撃を受けている。
「ノーザンテラスダイナー」のランチタイムは、通常時は大人気のランチバイキングを行っていた。
昨年2月末より新型ウイルス対応のため、朝食・昼食・夕食の全てのバイキングが中止になっていた。
コース料理か、単品料理だけの提供になっていたが。
今年3月の中頃に1年振りにランチバイキングを再開をしたので、いつもの同行者と4月に訪問をした。
その後入院したが、退院後には過去最大のコロナ患者数に激増をしている。
そのため5月17日より、ランチバイキングはまた中止になる。
春らしく、今回のランチバイキングのテーマは、「ランチバイキング」である。
ちょいと華やかな、ランチバイキングである。
■「春爛漫 彩りランチバイキング」
実演コーナー
北海道産ビーフフステーキ
サーモン料理
ノーザンテラスダイナー・ホテルビーフカレー等
一般料理コーナー
蒸し鶏の胡麻風味とキャベツのカクテル仕立て
鶏モモ肉のコンフィと、彩り野菜の生春巻き
春の彩りちらし寿司
彩りフリッジパスタと羅臼町産タコのオレンジマリネ、シチリア風
あべ下川養鶏場六〇酵素卵のウフマヨ仕立て、明太子ソース
オランダ風車豚の香草ロースト、彩り野菜のラビゴットソース
鹿部町産帆立貝と、海老クネルのアメリカンソース
北海道産牛肉とオニオンのミロトン風グラタンチーズ焼き
赤魚とほうれん草のフローレンス風、ココット仕立て
筍とボローニャハムのキッシュパイ、バジル香るシャンテリーソース
海老フライとスパニッシュソースの、フレンチサンド
ラビオリ
ミルファンチスープ
などなど
ベーカリーコーナー
はちみつバイキングコーナー
定番品
スイーツコーナー
ベイクドチーズケーキ、ジャスミンゼリー、桃色あげ饅頭、桜餅、チョコプリン、
各種のミニケーキなど
フレッシュサラダ・フルーツコーナー
ドリンクコーナー
ソフトクリームコーナー
自作で、以前はチョコレートファウンテン
価格 2700円(税・サービス料込)
会員価格 2500円(税・サービス料込)
なかなか良い感じの、春らしいランチバイキングである。
料理は全部で、40種類くらいである。
クオリティは、きちんとグランドホテルのクオリティである。
ワインをいただきたくなるが、車なので当然自粛をした。
「はちみつバイキングコーナー」は、定番の人気コーナーである。
利用をしたかったが、薬の副作用でなった糖尿病の数値が心配なので今回は断念をした。(笑)
1年1か月ぶりに再開をして、わずか2ヶ月で5月17日からまた中止である。
再度の中止は、とても残念である。
札幌市は、オリンピックのテストマラソン終了まで動いていなかった。
しかも北海道は札幌以外の地域では「北海道・新しい旅のスタイル」で、道内旅行に補助金をだして推奨をしていた。
旅行は良くて、食事券は中止や発行の延期をしていた。
飲食店ばかりが、狙い撃ちでその犠牲者に思えてならない。
早い再開を、待ち望んでいる。
次回は、ランチでまた「でぶっちょサンドセット」にしようかな。
美味しく、御馳走様でした。