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優しいスープの味わいに癒される一皿
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よっしーJP
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店名 |
きいろ
|
---|---|
ジャンル | スープカレー |
予約・ お問い合わせ |
011-551-2352 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
中央区役所前駅から328m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
20席 (カウンター5席、座卓4席×4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2013年1月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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◆優しい味のスープに癒される~
お店の存在は知っていたのだけれど、なかなか訪れる機会が無かった。たまたますぐ近くで仕事をしていたので、ランチタイムに迷わず訪問。スープカレーとルーカレーのコラボ店らしい。
店内は、かつて寿司店だったらしい。寿司店当時の面影そのまま残っている。
なんともポップな看板がお出迎え。
初めての店だけに、まずはチキン野菜で無料上限の辛さ・・・というマイセオリーで、ほとんどメニューを検討することなしにオーダー。
チキン野菜のスープカリー、辛さ5番1100円
濃いブラウンのスープは、カルダモンかな?が効いた香り。野菜がてんこ盛り、もやしが珍しいね。
まずはスープを一口。
【スープ】おお~!なんとも優しい味わいだな~。玉ねぎの甘み、そして、(多分リンゴかな?)フルーツのさわやかなごく軽い酸味を伴う甘み。これが心地よく舌の上を抜けてくる。次の瞬間にカツーンとカイエンとのスパイス感が立ち上がって、最後に炒めもやしの香りが追いかけてくる。
濃厚で、塩はやや強め。
【チキン】程よい柔らかさで骨離れがいい。でも、しっかり歯ごたえがあり、味抜けしていない優しいおいしさ。これ、なかなか上質。輸入チキンかな、ちょっとクセのある香りが気にはなったけれども・・・まあ、コスト的にやむを得ないんだろうね・・・でもそれを使ってこの味を出すのは、なかなか出来る事ではないだろう。
【野菜】
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ゆでブロッコリ
キャベツ
(良く味がしみている)
ニンジン
(トロ甘、かすかにハーブ?)
素揚げレンコン
(スープに浸すと、うま!)
なす
(やや小ぶり、みずみずしい)
ピーマン
(香り良し!)
カボチャ
(甘、うま!)
もやし
(いい味出すんだな、これが)
ゆでたまご
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
9種類もあり!どの具材も手抜き無し・・・って感じでおいしい。
【ライス】薄めにきれいに色づけられたターメリックライスで、炊き加減が絶妙。
・スープ+ライス・スープ+チキン+ライス。それぞれ、組み合わせで微妙に味が変わっておいしい。
全体的に優しい味わいに、お腹も体も心も暖められる感じ。
うん、おいしかった!
次は納豆にチャレンジすることにします。
ありがとうございます。ごちそうさまでした。
◆その他のスープカレー店紹介はこちら→https://www.ok-yo4.com/curry
*現在、ブログをサーバー引っ越しに伴い、すべての記事を再投稿しております。それに伴い、食べログの記事も過去の古い記事を再投稿しております。