■お食事会は大好評！【バルバ（食堂カフェ Barba）】 : Barba

Rettyという新興勢力な実名制グルメサイトのお食事会（Retty Sapporoオフ会）を
幹事な自分が主催し8名でバルバにて行いました。

2週間前に予約を入れ、料理内容とフリードリンクを予算を言ってお願いをし、
写真にないけど〆のスイーツを含めて10品！
普段から食べているものをメインに入れてもらったのもあるけどとてもボリューム感もあり、
目で楽しんで味も楽しめしかも飲んだくれました。

約3時間非常に好評だったので安堵なオフ会。
次回はドコでやるかな。

2014/05**************************
半年ぶりの更新。
店運営に変化があったのでお知らせも兼ねます。

先日、客人がハケ、店主とタバコについて店のあり方の話をして、
いっその事時間で禁煙にしたら？
と言ったらそれが採用され18時〜22時まで（半個室・貸切時除く）は禁煙になりました。
吸わない人には嬉しい、しかし愛煙家には辛いですが、階下でテレビ塔を眺めて
一服もいいんじゃない？

そそ、ちょいのみセットのお値段は4月からも変わらずです。

久々にカタラーナを頂いたので写を1枚up。

2013/11*********************************
少なくても月に3は行っているので最近ちょいちょいお声掛け頂きます。
どもどもボクです。
そろそろおごってくれてもよくってよ（笑。

今年初のちょっこと更新。
相変わらず女子会で流行ってます。
最近はFBで状況確認か電話で席があるかの確認が必要です。
プラっと行って入れないかーとしょんぼりしちゃう時は、並びの店で時間調整など。

ソロ時の「ちょい盛セット1300円」（3品チョイス+1杯）はマストアイテムですよ。
女子ソロのカウンターデビューには持ってこいと思われます。
飲み足りなければ飲んじゃお！

黒板メニューが少し変化しましたがいつも通りコスパは良です。
奥の半個室で2月だけど友人4人で席予約をし新年会。
ぁぉさんセットの拡大版の3皿盛りと追加オーダーで夜のナポリタン大盛りをシェア。
乾杯ビールを飲み、ワインは白と赤1本づつ空け1人当り3000円そこそこ
というコスパの良さに友人は「え？ほんとに？」。
またリピーターを増やしてしまった...。

あまり見られないようSNS共有なしの中途半端な時間にこっそり更新。
女子の皆さんあまり長居し過ぎないでたくさん飲んでね（小声。

2013/11***************************
残念なお知らせ。

11/22金・23土でランチが終了とのことでした。
その代わりにランチで食べられたメニューをディナーに提供してくれるということでした。
来週以降間違ってランチしちゃうんだからーって行ってもやってないので悪しからずですよ！

写真を追加しました。

※2500円なプチコースが終了です。
2013/09****************************
ども、隠れキャラです（笑。
最近「ぁぉさん居ますか？」と店のスタッフに伺う方が居るので偶然居合わせた場合ご挨拶を
ちょいちょいしています。

何回目の訪問なのかざっくり数えると30は越えている。
行くたびに書いていたらキリがないので変化があった時メインで更新します。

と、今回追記をするのは「ソロ専用メニュー」ができました。
カウンター上にある小さめな黒板から1300円で1ドリンク、3品チョイス！
〆さば、フリット（コーン）、キッシュをチョイス。
実は、普段から前菜の盛り合わせをしてもらっていたのでそれがソロ用に
なり、いつも「ちょいちょい盛り」と勝手に命名してお願いをしていた。
ついに！あおさん盛り、いや「ちょい盛りSet」です。
これでまた女子ソロが増えそうな予感。

そうそう、ランチは金・土のみなのでご注意を！
最近は予約で埋まる話を聞きました。
FBページに混雑具合もあるので見ておくといいですよ。
http://www.facebook.com/caffeitalianobarba

2013/05*********************************
再訪というかGWに昼と夜合計5回ほど行ってる行きつけです。
近所住まいなのでやはりちょいちょいと。
閉店後に店主たちと店で飲んでいます（笑。

店名に変更があったのでというのもあり更新します。
写真も昼と夜の店内の雰囲気もupしました。

ランチは写の通りですが、若干なんちゃって常連なので盛りが多めですのでご愛嬌の程。
この日は、玉ねぎのトマトソーススパゲッティ、クルマエビアメリケーヌソースリングイネ、
道産和牛のラザニアが1300円（クルマエビが+300円）、ベーグルランチは一口前菜とドリンク付きで750円です。

既に13:30を回った時間オレだけなのもあり、クルマエビの代わりに
小エビでの提供ができるということでソレです。
前菜は写の通り、キッシュやしめ鯖、つぶ貝のソテーなど。
ここの軽くスモークされたしめ鯖が面白い。夜も頂きましたが、コレはワインのアテに丁度いい。
ドルチェが盛合せなので女子には嬉しいんじゃないかなと。
カタラーナ好きなので写は多めに盛って頂いていますが、通常はもうちょい少なめです。

夜も基本的に前菜は盛り合わせにして貰っているので、その時によって内容が違います。
炙りチャーシューは香りがいい。

最近は貸切や、女子会が多く、カウンターでオレ1人女子会の中？ちびちびと飲み食いしています（笑。
店主は最近狭い目な厨房で調理に没頭してしまうのでなかなか現れませんが、会計時にはひょこっと
顔を出し挨拶はしていますね。
ホールの女性がいい気遣いなのでリラックスして飲めます。

メニューは黒板のみです。
半個室にも小さいのがあります。

夜は予約をされるか、予め席確認をした方が吉です。
隠れコースがあって2500円〜がリーズナブルでおトク。
ほぼオレの口コミを見て店に確認されるとスムーズです。

あおさん最近来てますか〜？と聞けば来ているか分かります（笑。

最近貸切や予約が多いため予めFacebookページで確認されるのがいいと思いますよ！

2013/02*****************************
もう何回も行ってますなんて書きません（笑。
あ、書いちゃった（笑。

若干体制が変わったので追記など。
店の状況がちょいと変化があったので行く方にはタイムリーなお知らせです。

1月からフロアスタッフとして1人入り、よりスムーズな提供と細やかな
サービスができるようになりました。
20人弱の店を店主1人じゃ無理だって！と言ってた効果？でしょう！（キッパリ（笑。

営業時間も平日通し営業がランチタイムとディナータイムに分かれたので注意して下さい。
日曜のみ通し営業です。

折角なのでランチ写もupします。
それと、ランチのお値段が100円upの1300円です。
人件費だね。
これが1500円になっちゃったらワインを1杯付けてくれたまえ！なんて言うかも（笑。

この日は芽キャベツとエビのトマトリゾットorパスタ（失念）
orベーグル。
トマト好きな自分はリゾットで。

前菜。
しめ鯖にトマトとリコッタチーズ、豚ちゃん、サーモンなキッシュ。
思わず笑みが出ちまうぜ。
しめ鯖も豚ちゃんもキッシュも言うことなし。うまし！

タイミングよく熱々なリゾット。芽キャベツ、
春だな〜札幌はまだ真冬だけど。
トマトのあっさりな味付けで海老の旨味が出て美味しい。

締めのデザートは3点盛り。
カタラーナが好きといつも言っているのもあってカタラーナ大盛り（笑。
嬉しい配慮！

ボサノバが流れる中ゆっくりホリデーランチにいいですね。
昼も夜も心地の良い店です。


2012/09***************************
札幌創成川イースト。
創成川通沿いにある二条市場の「のれん横丁」2Fにできた
イタリアンカフェです。
階段を上がってスグ左。

移転されたオステリアヨシエの吉江シェフにちょっと行ってみてーと言われ顔出しに。
既に夜もチラッと伺ったのでランチをやってるということで昼に
行って来ました。

元々ヨシエさんの友人というシェフ。

店内はほぼヨシエ時代の什器を踏襲。

聞くと間違えて来られる方も居るとか、そりゃほぼ変わらずだからね。
と、実は変わったトコがありまして...。
カウンター席右にあるエスプレッソマシーンが札幌はウチで2台目なんですよ〜。
だそうです。気になるね。

メニューは1人で回しているのでそれほど多くはなく、
ランチは3種類。
ベーグル1000円orパスタとオムライスが1200円。
何れも前菜、ドリンクとスイーツ付き。

ランチドリンクは写の色味が悪いけどブラッドオレンジジュース、グラスワインや
エスプレッソ、コーヒーなどからチョイス。

一番コスパがいいのはワインじゃないかなー。
普通小さめなグラスだけどこの店は通常通りな100mlはあるのでランチワインがお得。

ランチはパスタでお願いしました。

丁度自分が入った後にカップルが入ってきたので少々時間が。

先に前菜盛り
じゃがいもと札幌黄の冷製スープ、ベビーリーフなサラダ、鶏と豚のパテ。
ショットグラスなサイズのスープはじゃがいもっぽさに札幌黄（たまねぎ）が
上手く馴染んでたまねぎの甘味が丁度いい。
パテはワインで頂きたい。
サラダは自家製なちょっと酢の酸味が効いたドレッシングでサクッと。

ちょっと時間を置いて
小エビとフルーツトマトのジェノベーゼソース。
麺は細麺なフェデリーニかな。
小エビと言っても甘えびクラスが5つほど、ジェノベーゼソースはもうちょっと
欲しかったなー、いや、足りないんじゃなくて個人的にジェノベーゼソースが好き。

〆のスイーツはカタラーナでした。

冷えたカタラーナはこの暑い中調度良かった。
まぁあま〜〜〜いのは変わらないけど、カラメルのほろ苦さが好き。
これで1200円は納得。
まだ媒体にも出ていないので行くなら今がチャンスかもしれません。

ランチは混み合うと1人で回しているので時間が掛かるから予め早めが吉。
暫く休みはなしで営業と言ってましたね。
状況を見て人を雇うそうです。
一応女の子がいいよと言っておきました（笑。
営業は伺う前に電話で確認が無難です。

※写はiPhone4sです。