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エビプリプリパスタ
お弁当忘れたので外に出る。寒っ。上着着てくればよかった。
寒さにやられて近場へ。
パスタランチ 1,200円
トマトパスタがアンチョビ入りで食べたかったけど、白い服に跳ねさすだろうから、こっち。
エビとバターとロメインレタスのパスタ。
ここのエビはプリプリでおいしい。
どうやったらここまでプリプリにできるんだろ。
黒胡椒がアクセントになっていいわ。
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お久しストウブごはん
ランチ。放電したい。
てことで久しぶりに外ランチ。
ストウブごはん 1,100円
パスタのつもりだったんだけど、卵に惹かれ、店員さんの援護射撃「この時間ストウブごはんあまり残ってないんですよ」で決まり。
雑穀米に豚しゃぶと卵。生姜の細切り。
下にスープが残ってて、雑炊感ある。
ストウブだから最後まで熱々。
優しい味付けで染みますな。
汗かいてきちゃったよ。
昼休み削ったところで仕事たいして変わんないな、で、今日は時間いっぱい寛いでから戻る。
ランチタイムプチリフレッシュ完了。
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ポイ活ランチもできちゃう
ランチタイムは混雑必至。
ホットペッパーでランチタイム予約できるから座席確保して向かう。ポイント貯まるし使えるし、気が向いたらクーポンでアイスもらってもいいしで便利。
時間早めだからランチプレートまだあった。
ちなみにこの日は12:10くらいで完売。
ミラノ風カツレツ。
薄く叩いたお肉が噛み切りやすくて食べやすい。
お惣菜もおいしいのよね。
このベーコンと春雨のやつ、家で真似してみたい。
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あさり旨うま
また来ちゃった。今日はパスタの気分。
あさりのトマトベース。メニュー名忘れちゃった。
到着したパスタには貝殻がバランスよく配置されている。全部殻から外してからいただこうかしら、ってあさり居ないわ。貝殻よけたらいた。
よく考えたら貝殻は飾り後乗せね。
ぷりんとしたあさりがゴロゴロ入ってる。
ソースはスープパスタに近い雰囲気。ニンニクが程よく効いていい刺激。
あさりは砂ジャリ確率高いイメージで敬遠しがちなのだけど、もちろんそんな事はなく、余ったソースもすくって食べちゃうくらい最後までおいしくいただきました。
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香りのスパイスカレー
お店に入った途端、カレーのいい香り。
ボードを見たら、今日のランチプレートはスパイスチキンカレーだって。
とびっこのパスタも気になる…
漂う香りに押されてカレーに決定。
ご飯少なめにしたもら、カレーも少なめなのかな。
スパイスカレー特有の葉っぱ、なんだっけ？
たっぷりかかってる。
辛さはほぼない。風味と香りで味わうカレーだった。
カレーとしては、ちと物足りない気もする。
付け合わせはさっぱり味で口の中がすっきりする。
お腹はしっかり満腹。
さて、午後も頑張りますか。
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えびぷりぷり
久しぶりの外ランチはお気に入りのこちらへ。
外が暑い〜、湿気ってる〜。
お店はドアと窓が開け放たれて扇風機回って気持ちよく風が通る。
あ、メニューボード変わった。
エビのアンチョビトマトパスタ 1,100円
まぁまぁいい値段。入手したクラウドファウンディングとPayPay併用。
パスタは薄味でするするいけちゃう。
エビぷりぷり。この跳ね返してくる弾力がたまらん。家でやるとカチカチになるから、なんか技があるんだろうな。
隣のオネエサンが同じの頼んでて、タバスコかけていい香りがしてきた。刺激欲しくなって、私もかけちゃう。味変楽し。
生ハム眺めながら完食。
生ハム脚ピンとしてて、いやん、美脚。
きっと美味しいんだろうな。
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チキンオーバーライス
さて、久しぶりに山猫バル。
何にしようかな。
日替りはガリバタチキン。鯖のパスタ、あ、ストウブごはんがおいしそう。
ストウブごはん 1,000円
店内混んでます。相席で。
今日はメンズ多め。珍しい。
立て込んでると言いつつ、10分程度で到着。
一口大のチキンに、角切りトマト。
リーフレタスは大きめで、これお箸の方がいいな。
合間に青唐辛子の輪切り。種まんまだったけど、辛くなかった。舌バカ？
サフランライスとうりうり混ぜて、酸味のあるマヨネーズ風ソースでさっぱりと。
うっかり食べ過ぎた。午後の会議寝ないように気をつけないと。
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バインミー
さてさて、今日のランチはどうしましょ。
お腹は空いてるけど、ガッツリな感じではない。
じゃ、バインミーでも。
パンがかためだから、しっかり咀嚼できる。
野菜たっぷりも嬉しい。
アボカドと粒マスタードが塗られた鶏ハムに、パクチーが香る。パクチーのクセのあるのがよく合う。
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スープとサラダで野菜チャージ
昼だがお腹の減りがさほど。
そうね、軽めにしときます。
道が悪いからそんなに歩きたくない。
となったら、ここです。
スープとサラダのセット
シーザーサラダとミネストローネだったかな？
どちらも野菜たっぷり。
サラダはお箸派。フォークでスマートに食べれたらいいんだけど、食べやすさ重視。
ドレッシングの量がちょうどよくて好き。
欲を言えば、ゆで卵増量希望。
スープはほっこり。一般的なミネストローネより具が大きめ。
適度にお腹ぎ満たされて、いい感じ。
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オイルパスタ
今日のランチは13時。
なら空いてるでしょう、案の定。
いくつか売り切れメニューあり。
お目当てのパスタは大丈夫。
筍とエビとブロッコリーのペペロンチーノ
パセリもたっぷりで風味豊か。
鷹の爪は残すんでしょうけど、私食べちゃうのよね。
筍とオイルが合う。エビぷりっ。
一服して気合い入れて、午後からも仕事頑張る。
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タパスプレート
ランチのピーク時間。
混んでる。相席でお願いします。
今日の日替りは何かしら？
タパスプレートだって。
彩りよく、色々なおかず。
見た目も楽しいし、野菜もたくさん。
いつものサラダにプラスで、チョッフドサラダ。
そのまま食べても、焼きしゃぶに巻いてもいいんだって。
食べ方色々も楽しくておいしい。
好物のだし巻き卵は最後までとっておいてフィニッシュ。
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ストウブごはん
なんか癒されたい気分。
ストウブごはんにしよう。
ストウブごはん 1,000円
この日のは、エビピラフにオムレツ、豚しゃぶ。
豚しゃぶにはソースをかけて。
熱々をはふはふ。もう外もずいぶん冷えてきたから、このホカホカは嬉しい。
オムレツちょっとだけ半熟。プレーンですね。
豚しゃぶのお肉が柔らかくておいしい。
身体ポカポカ。優しい味で癒された。
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夏野菜のボロネーゼ
さて、今日は何にしようかな。
ご飯の気分ではない。パスタかな。
夏野菜のボロネーゼ 1,020円
入口開け放してて、風が通って気持ちいい。
相席する入りで、店員さんも忙しそう。声かけあって手際よく。チームワークだねぇ。
サラダ食べ終わる頃、いいタイミングでパスタ到着。
夏野菜ゴロゴロ。挽肉もゴロゴロ。
チーズがいい感じにとろけてる。
トマトよりスパイスなのかハーブなのかが強いソース。独特でクセになる。
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プレートランチ再び
今日は真っ白な服。食べこぼさない、が命題。
となると…パスタばやめとこ。
ご飯プレート 900円
まずはベジファーストでサラダから。
シーザードレッシングで濃厚に。
今日のプレートは鳥の照り焼き。
皮がプルン。しっとり。
スープにベーコン？と思ったらキノコでした。
付け合わせもおいし。
このブロッコリーとニンジン、アスパラ、ツナの和物は家でもできそう。やってみよ。
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プレートランチ
プレートランチ、食べたことないから食べてみる。
人気で遅めだと売り切れてるのよね。
今日はメンチカツ。
ベジファーストでいただきます。
定番サラダに、レンコンの和え物。シャキシャキ。もやしのナムルっぽいの。くたっと感がまたよし。
メンチカツは熱々。ソースの量が程よくいい具合。
具に歯応えのある何か（タケノコかレンコンじゃないかと思う）が入ってる。ひと工夫あるのいいな。
少ないかな？と思いきや、しっかり満たされる。
これ普通の女子ならお腹いっぱいになりそう。
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ヘルシーを気取ってみる
仕事が押して、遅めのランチ。
目当てのプレートランチは売り切れ。
さて、どうするかな。
サラダ&スープセット 790円税込
今日は早く帰れる見込みだから、軽くにしてみる。
シーザーサラダと、キノコと卵のスープにグレープフルーツジュース。まぁ、ヘルシー。
空いてるから、ストーブの一番近くに陣取る。
あ、カウンター下に荷物用フックあった。
シーザーサラダは居酒屋サイズのたっぷり目。
胡椒が効いてていい感じ。カボチャが嬉しい。
スープは中華風かな。ゴマと野菜たっぷり。
小ぶりのバケットが二枚。よく噛むと甘〜い。
もりもり食べて、腹七分目。
これくらいの量にしとけば眠くならなくて済むわ。
そんなお腹空いてない時限定だけどね。
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ぽっかぽか
風が冷たい。足元ツルツル。近場にしよ。
今日はパスタかなぁ、なんて思ってたけど、メニュー見て気が変わる。
ストウブ鍋ご飯 1,000円税込
今日のは豚ブロックと白菜のポトフ風。
上にとろけるチーズ。
豚肉はホロッホロ。スッと切れる。
白菜はロールキャベツ風に巻いてあって食べやすい。
ニンジンにブロッコリーにウインナー、下には柔らか玉ねぎ。
熱々をふーふーして食べる。
あらかた具がなくなったら、雑穀米入れてリゾット風にしてモグモグ。
食べた食べた。
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サバサンド
さてさて、何食べようかな、と外に出たら寒い！
近場で済まそう&気になってたの試そう、でこちらへ。気になってたの、サバサンド。
お昼もピークを過ぎてマッタリな店内。
キッチンからはおそらくパスタであろういい匂い。
気持ちはぐらつくけど、初志貫徹でサバサンドオーダー。
運ばれてきたのはワンプレート。
刻み野菜たっぷりのコンソメスープ、地味にファンです。
サラダは見た目以上に食べ応えあり。
そしてメインのサバサンド。
サバがスティック状のフライ。竜田揚げかな？
一口噛めばサバの旨みがジュワっと。
まろやかマヨネーズと粒マスタードが合う。
紫キャベツがいい仕事してます。うまうま。
ゴロゴロフライドポテトで箸休め。
ホクホクで塩気ちょうどいい。
今日もしっかり完食。
おいしかったぁ。
次はパスタかな。
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ストウブごはん
前々から気になってて、ようやく訪問。
混んでるって話だったので、オープン時間近くに行ってみる。
まずオーダーして先払い。色々あって迷うなぁ。ん、ストウブ鍋だって、これにしよ。
ストウブ鍋ランチ 1,000円税込
ランチドリンクを渡されて席へ。
カウンターから奥は喫煙オッケー。
先客は予想に反してオールメンズ。女子が好きそうな店構えなので、意外。
まずはスープとサラダ。
優しいコンソメに、みじん切り野菜。
サラダはシーザードレッシングかな。
それからストウブ鍋登場。
雑穀米の上に、青椒肉絲と黄身が乗ってる。
いい匂い。
ミトン指2本分くらいのミニサイズがついてるので、押さえていただきます。
おこげができるほどではないけど熱々。
野菜の種類豊富。ガパオ寄りの味で美味しい。
もりもりいただいて、完食。
これは他のメニューも気になる！
リピ確定。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
山猫バル
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、バル、スペイン料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-206-0566 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄大通駅から徒歩5分 大通駅から367m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料330円 |
席・設備
| 席数 |
35席 （着席35席 立席60） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイム分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年7月27日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
札幌時計台から徒歩1分☆
■□旬の野菜と北海道の魚介□■札幌の観光名所・時計台から裏道すぐにある【山猫バル】外観はグリーンショップとコラボした観葉植物で溢れており、ここが札幌であると忘れさせてくれるようなたたずまい。素材は北海道産にこだわり、その日に仕入れた魚介を用いて作る日替わりメニューは鮮度バツグン！ストウブ鍋で提供するお肉のグリルやバーニャカウダ、ワイン蒸しなど欧風料理も数多く取り揃えられており、数多くのお客様から愛される所以がここにはある。女子会に、誕生日、記念日のお祝い、北海道の食材を楽しみたい方にもおすすめの【山猫バル】是非一度お試しくださいッ☆★ |
| 初投稿者 |
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やっぱね、きちゃいましたか。
ベースアップしないだけありがたい。それでもお得感は薄れるよね。
そのせいなのか、天気のせいなのか、満席とはいかない様子。
今日の日替わりは、豚冷しゃぶ。
油淋ソースは酸味でさっぱり。暑い時期にぴったり。
豚バラ肉は家ではほぼ使わないから、たまに食べると脂身うまっ、てなる。
付け合わせのポテトサラダは、粒マスタードが効いてる。こういうひねりというか、定番とは違うのがいい。
野菜多めで外食の罪悪感薄め。
味付けに変化があるのも嬉しい。