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安定の美味しさ、ラ・ブリックさん
ラ・ブリック
2021/11/16
この度移転先が決まり赤れんがテラスで12月オープンとなります。エントランスにはワインショップを構え、変わらずBYOもご用意しワインをお愉しみ頂けます。ランチ・ディナーともにお値段変わらずご用意しております。またのお越しをお待ちしております
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美味しいはten
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美味しいはtenさんの他のお店の口コミ
店名 |
移転
ラ・ブリック(LA BRIQUE)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、ワインバー、ビストロ |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線 バスセンター駅 徒歩5分 バスセンター前駅から432m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
札幌ワインショップからご購入 持込料1ボトル 1500円チャージ 他ノーチャージ サービス料無し |
席数 |
42席 (カウンター席あり) |
---|---|
個室 |
有 (8人可) 個室チャージ 別途4,000円 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ファクトリー駐車場を利用 4時間無料となります。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年4月28日 |
お店のPR |
旬の道産素材、厳選した高級食材を堪能するワインカーヴ併設のフレンチレストラン
12月10日オープンいたしました! |
初投稿者 |
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2020年11月土曜 11時30分訪問
今日はあいにくの雪降りで寒い中歩いて来ました。久しぶりの訪問です。先客2組でした。
穏やかな空間でクラシック音楽が流れています。
まずは、シャンパーニュを注文、淡い泡が綺麗です。映画で感動した後のシャンパンは贅沢に感じます。
3500円のランチコース
メインは、鯛、豚、鹿とありました。
私は豚、妻は鹿を選びます。
1.タコのフリット
イカ墨の衣で包んでいます。蛸壺をイメージした皿に、小石で浜辺をイメージ、金の銛でいただきます。サクサクとした食感、シャンパンの泡の香りが良いです。味もタコの味が濃く美味いです。
2.シャケのテリーヌ
チーズとリンゴのソースで味を変えながら食べます。サラッと炙ったシャケにソースをつけてチーズは濃厚、リンゴはやや酸味が効いていて、なんか分からんが美味い。野菜のフリットも良い食感。妻は味の宝石箱、アミューズメントパークと言っています。
3.スープ
味が濃くて美味い。鶏肉が入っています。
妻的にはストライクの味だそうです。
4.メイン
石狩の望来豚
柔らかくドッシリとした肉の味、付け合わせのポテトもチーズが効いていて美味しい。ナス、キノコ、カブも柔らかくて美味しいです。
妻は蝦夷鹿肉
赤ワインのソースで。外はやや固めになっており、中はジューシーと食感が良い。妻が美味いと唸ってます。
5.デザート
飲み物はコーヒーで注文。
写真撮る前に少し食べてしまいました。かぼちゃのスフレとベリーと蜂蜜のアイスクリーム。スフレふわふわで暖かくて、程よい甘さで美味しいです。蜂蜜のアイスもそれほど甘く無く、ベリーのアイスの酸味が味を引き締めます。
久しぶりに贅沢な時間でした。
とても美味しかったです。
御馳走様でした。