田久鮓(TAKU鮓) - すすきの(市営)(寿司)

こだわり抜いた贅沢な食材と赤酢を使った舎利『田久鮓』

こだわり抜いた贅沢な肴。 旨味を充分に引き出した魚と合わせる赤酢を使った舎利。 そして、その味や深みを引き出すのが厳選された日本酒やワイン。北海道産を中心に、全国各地から取り寄せた魚介の持ち味を活かした料理をご堪能下さい。 日本酒はもちろん、ワインも充実。つまみ、握りに合わせてオススメをご用意させていただきます。 お好みに合わせておまかせも対応致します。お気軽にお問い合わせ下さい。

お店のこだわり

料理

素材を活かした酒肴とエッジの効いた握りで、魚の旨味を堪能。

素材を活かした酒肴とエッジの効いた握りで、魚の旨味を堪能。

料理

旬のネタをこだわって調理しております

旬のネタをこだわって調理しております

空間

落ち着いた空間作り

落ち着いた空間作り

コース

華コース

こだわり抜いた贅沢な肴。 全国より選りすぐりの魚介と合わせる赤酢の舎利。 その味や深みを引き出す厳選された日本酒やワイン。 皆様の御来店を心よりお待ちしております。 ※写真はイメージです。

予約するコース詳細
18,000(税込)

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  • 田久鮓 -

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口コミ

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  • onikuma
    口コミ 4,695件 フォロワー 2,569人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    攻めてるシャリ

    実に4年ぶりです。 ちょっと前にこちらの大将のすしを頂くきっかけがあり 久々に訪問。 お任せ12000か15000ということで15で。 ドリンクメニュー豊富です。 つまみから 蒸黒鮑、雲丹の味噌漬け、鱧や鰻の白焼き、鰹に鯛など。 あんきもはちょっと苦手。 握り シャリは赤酢がきいていて かためで北海道らしくない。 これは好きじゃない人もいそう。 逆に東京の人には合うかも。 ... 詳細を見る

    田久鮓 - 外観写真:

    2018/07 訪問

    2回

  • 美味しい弁護士
    口コミ 1,243件 フォロワー 1,387人

    ピックアップ!口コミ

    実直な大将が握る正統派のお寿司(酒に合うツマミと大きめのネタが特徴)

    札幌市すすきのにある「田久鮓」さんを訪問。 ミシュラン一つ星も獲得されており、札幌市で評価の高いお寿司屋さんですね。 今回、仕事の関係で出張があったので、立ち寄ることにしました。 北海道は美味しい物が多いので、楽しみですね。 食べログで予め予約して訪問しました。 華コース(1800... 詳細を見る

    田久鮓 - 料理写真:

    2023/06 訪問

    1回

  • buska
    口コミ 615件 フォロワー 688人

    沢山のワイン

    ネットで予約して、お伺いしました。 天井が高く、一人一人の感覚も広く、大空間が心地いいです。 この日は、カウンター12人、個室4人を大将、奥様、男性(バイト?)の3人で回されて... 詳細を見る

    田久鮓 -

    2023/08 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
田久鮓(TAKU鮓)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5890-1719

予約可否

完全予約制

For customers who do not live in Japan or who do not have a Japanese phone number
We may check your e-mail from here, so if you do not receive a reply, your order will be cancelled.

住所

北海道札幌市中央区南3条西3-3 G DINING SAPPORO 6F

このお店は「札幌市中央区南2条西1丁目」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄すすきの駅から徒歩3分。

すすきの駅(市営)から140m

営業時間
    • 17:30 - 22:00
  • ■ 定休日
    不定休。
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料5%

席・設備

席数

20席

(カウンター12席)

個室

(4人可、6人可、8人可)

個室のご予約は3名様以上になります。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2010年12月9日

電話番号

011-211-1206

備考

札幌市中央区南3条西3丁目
G DINING SAPPORO 6F

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

★みきたん★★みきたん★(31)

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お店のキーワード

  • 接待個室
  • 日本酒ワイン
  • すすきの大通り
  • 札幌寿司海鮮握り
  • 魚介牡蠣北海道産

田久鮓が紹介されているグルメ情報まとめ

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:30 - 22:00
    [火]
     17:30 - 22:00
    [水]
     17:30 - 22:00
    [木]
     17:30 - 22:00
    [金]
     17:30 - 22:00
    [土]
     17:30 - 22:00
    [日]
     17:30 - 22:00

    ■ 定休日
    不定休。

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄すすきの駅から徒歩3分。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    ネットで予約して、お伺いしました。
    天井が高く、一人一人の感覚も広く、大空間が心地いいです。
    この日は、カウンター12人、個室4人を大将、奥様、男性(バイト?)の3人で回されてました。
    すごい!
    よって、料理の説明なんかは、ほとんど奥様で大将は作るのに専念
    やむを得ませんが、大将と話すチャンスはなかなかなく、やはり若干の魔が空きます。
    シャリは万人受けするタイプで個性はありませんでした...

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