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店名 |
吉山商店 創成橋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-211-0785 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線バスセンター前駅より徒歩3分 バスセンター前駅から315m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
21席 (カウンター9席、テーブル4人席×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年5月12日 |
備考 |
2013年10月21日より定休日が月曜日になりました。 |
関連店舗情報 | 吉山商店の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この感動を忘れないうちに書こう
・・・そう出張で北海道に来たから今ブームの油そばを食べようかと思って食べログを調べていた。
いくつかの店がネットではピックアップされているが、その中でひときわ高い点数を出しているこの店にまず行って見た。そうラーメンはしごする予定でした。
駅から少し離れたリッチですが、食前の運動にはちょうど良い。ただ半袖はこの時期の札幌にはちょっと寒いようだ。
繁華街から少しはずれたところに店はひっそりと建っていた。夕食時だが店はガラガラだった。ラッキー。しかし店に入ると、券売機がないことに気づく。「!?普通にオーダーするシステムか」
少し緊張するも、旅の恥はかき捨てと自分に言い聞かせ店の中に入った。すぐ脱出できるように、出口付近のカウンター席の端に座る。
よそよそしくメニューを開くが、焙煎ごまみそラーメンと決めていた。
(途中で体が冷えたため暖かいラーメンが食いたくなったのだ)そして「サッポロビール黒ラベル!」
パパは北海道に来たよ・・・(家族へ)・・・カンパーイ
いい、いつもは〆に食べるラーメンだが、ゆっくりビールを飲んで・・・そしてラーメン
・・・と思っていたら速攻でラーメンは来た(3分ぐらい)
「早すぎる、もっとゆっくりビール飲ませてくれいぃ」
ラーメンの出で立ちはネットで見るそれと一緒だ、意外性はない。
いつも通りスープを一口すする・・・・うまい!!濃厚なみそ、コクと香ばしい香り、甘み、なんか知らないけどトロミ・・・うまい!
これからラーメン店をはしごする予定だから(減塩生活のため)スープはほぼ飲まないと決めていたが、これは無理だ!
麺は細めのやや縮れ麺・・・一見すると面白みのない麺だが・・・うまい、このスープと合う
そしてトッピングのネギ、キクラゲ、チャーシュー、メンマ、すべてのバランスが良い。
濃厚なスープのためトッピングは淡白な方が好ましい。
慎ましやかな味わいだが、柔らかくほぐれるチャーシュー
淡白だが良好な歯ごたえと香りのメンマ
間を取り持つ白ネギ・・・
バランスが良い!・・・店内を流れるBGMは、訳のわからないアイドルのアニソン。それでさえラーメンを引き立ててくれてるのか
できればスープも飲み干したかったが、次があるもので・・・
札幌味噌ラーメンおそるべし、無駄がないバランスでよがす
うまかった
どうやら安倍首相も食べに来た店らしい