ランチの握り、チラシ 街の寿司屋さん : 寿し処 翔

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/03訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
~¥9991人

ランチの握り、チラシ 街の寿司屋さん

2016・3・29(火)12時~

札幌市中央区南2条西12丁目 パシフィック三和1F。
南12と南13丁目の縦通り沿い、隣がフレンチのカザマさん。

付近を通ってランチの看板が出ていて去年から気になっていた。
ようやく今回、タイミングがあい訪問できた。

店舗の前に屋号看板、ランチのメニュー看板が出ています。
握り950円、ちらし1000円。

店内は入り口すぐにL字のカインター。
板場の奥に厨房スペース。
小上がり席がいくつかの落ち着いた感じの街の寿司屋さん。
割とスッキリと整理整頓されている印象。
大将とホールに女性が一人、ご夫婦かな?


先客は、カウンターに年配奥様2人組、サラリーマン2人、
小上がりにサラリーマン2人組、12時過ぎると、サラリーマンたちが続々と・・・
付近の働き手たちのランチスポットになっているようですねぇ。


*握り950円
大将が一人で握るので、ランチ時は多少待つことは覚悟必要かと。
握りは、11貫と細巻。
内容は季節や日によって変わると思うが、
この日は鮪、イカ、甘エビ、ズワイ、鯛、蛸、サーモン、さば、こはだ、白身2種(不明)、沢庵細巻。

シャリは酢は控えめ、少しパサパサしていてあまり好みじゃなかった。
シャリが大き目で、握りの形が押し寿司をカットしたような細い四角型。
サビは少なめな量使われていた。

寿司タネは、鮪の赤身が本マグロっぽい味わいでした。イカも甘味が出つつも歯ごたえが残る感じ。
白身も水分抜けてよかった。

沢庵の細巻は黄色の沢庵。これあまり好きじゃないなぁ。

セットの汁物がついてくる。
この日はあら汁で、甘エビ1尾、味噌が少な目なのでエビや魚のダシが良くわかる。
赤魚の身が2つ入っている。いい味でした。
950円でこの内容、ランチならば納得できるレベルなのではないかと思いました。


  • 寿し処 翔 - 屋号看板

    屋号看板

  • 寿し処 翔 - 外観

    外観

  • 寿し処 翔 - メニュー

    メニュー

  • 寿し処 翔 - 店内

    店内

  • 寿し処 翔 - ランチ握り950円

    ランチ握り950円

  • 寿し処 翔 - ランチ握り950円

    ランチ握り950円

  • 寿し処 翔 - あら汁ランチのセット

    あら汁ランチのセット

  • 寿し処 翔 - あら汁には魚の身が入ってます。

    あら汁には魚の身が入ってます。

  • 寿し処 翔 - ランチ握り950円

    ランチ握り950円

  • 寿し処 翔 - 小上がり

    小上がり

  • 寿し処 翔 - カウンターのメニュー

    カウンターのメニュー

  • 寿し処 翔 - お茶

    お茶

  • 寿し処 翔 - 外観

    外観

  • 寿し処 翔 - お茶

    お茶

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
寿し処 翔(しょう)
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

011-233-5633

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南二条西12丁目 パシフィック三和 1F

交通手段

地下鉄西11丁目より徒歩5分

中央区役所前駅から286m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [Lunch]
    11:40-シャリがなくなるまで
    (ランチの予約は出来かねます。ご了承ください)
    [Dinner]
    17:00-22:00

    ■ 定休日
    日曜日(※月曜日が祝日の場合は月曜日がお休みです)
予算

¥5,000~¥5,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

(カウンター8席、小上り12席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

ランチは禁煙です。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

夜のみ可。他に駐車されてる場合は近隣のパーキングへのご案内となりますので、ご了承下さい。

空間・設備

カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2008年7月17日

備考

※ランチの予約は出来かねます。ご了承ください。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

≪一貫からご注文可≫気軽に入れる寿し処◆職人歴30年以上の大将が気さくに珠玉の味をご提供!

当店『寿し処 翔』は、"お寿司をもっと気軽に、身近に楽しんでほしい"と創業しました。毎日市場で仕入れる新鮮な"旬"のネタを、3種の米をブレンドしたシャリにのせてご提供。オススメを聞けば、寿司一筋30年以上の大将が気さくに応えてくれますよ。女性一人でも入りやすいアットホームな雰囲気に包まれながら、お好きな味を一貫から楽しみませんか。ご家族連れや観光でのお食事も大歓迎です。是非お立ち寄り下さい。

初投稿者

beanballbeanball(55)

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