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新しく誕生したお洒落なハンバーグレストラン
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吟遊詩人の森
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
竃 円山（KAMADO MARUYAMA カマド マルヤマ）
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーグ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西１８丁目駅から421m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 3台 |
|---|---|
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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裏参道に新しくオープンしたばかりの炭火焼ハンバーグのレストランである。
気になったので、入ってみる事にした。
あっさりした外観に比べ、店舗内はなかなかのムーディな雰囲気。
テーブル席の他に、暖炉(本物ではないが)を囲むように半円形にカウンターもあり、一人客などはこちらに案内される。
こだわりは厳選した素材の肉を手で俵型に握って炭火で焼くというもの。
脂も落ちてヘルシーになり、旨みも閉じ込められる･･･との事である。
一番安いランチが、サラダ・ハンバーグ・ライスｏｒパン・コーヒーのセットで￥１２６０という円山価格。
(ハンバーグのサイズは２種類あるのでお好みに合わせて増やすも可)
ハンバーグはまず、熱せられたプレートに俵型を二つに割って（ランチタイムはその様に出すとの事である）載せられた状態で運ばれ、客の前でソースを掛けるというサーブ。
プレートをテーブルに置かれる際には、添えられた紙ナプキンで衣類をカバーして、そのアツアツぶりを目で楽しむ。
そして、その後は好きに食べるのだ。
もっと焼きたいという人はアツアツプレートで焼くも良し、そのままがっつり食べるも良し。
ソースも添えてくれるので、味濃い目が好きな人は更に好きなだけ掛けて食べることが出来る。
こういったサービスや店内の雰囲気など、店のお洒落な感じは楽しめる。
金額的に、デザートまで付いていたら最高なんだが･･･まあ、出来たばかりということでこれからどうなるか楽しみではある。