Name: ブッフェレストラン ハプナ
Address: 南二条西11 札幌プリンスホテルタワー １Ｆ, 札幌市中央区, 北海道, 0600062, JP
Telephone: 011-241-1251
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.43

公式

ブッフェレストランハプナ

（BUFFET RESTAURANT HAPUNA）

3.43
口コミ 117 人
保存 2368 人

最寄り駅：

中央区役所前駅

[ 北海道 ]

ジャンル：

ビュッフェ

天ぷら

ケーキ

予算：: ￥5,000～￥5,999
￥2,000～￥2,999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(2)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(7)
写真632
口コミ117
1. 口コミ(117)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

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この口コミは、辛い好きもぐたんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

辛い好きもぐたん口コミ2,643件フォロワー667人

4.3

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.7
サービス4.3
雰囲気4.5
CP4.4
酒・ドリンク3.6

2024/02訪問3回目

4.3

料理・味4.7
サービス4.3
雰囲気4.5
CP4.4
酒・ドリンク3.6

￥3,000～￥3,9991人

以前よりも　料理が　美味しく！！　ブリのテリヤキ　とっても美味し( *´艸｀)

【完全禁煙】
札幌市の中央区
交通量の多い　石山通沿いの　よく目立つ　札幌を代表するホテルの一つ
札幌プリンスホテルの　1階にある　ブッフェレストラン＾＾

ホテルの場所は　石山通沿い＾＾
市電の通りから　南に進んで　１００ｍちょい
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024/2/14　11時半　再訪
今日は　チョコの日だったんだね
予約の確認日時みて　気がついた（笑）

もちろん　もぐたんなので
今日のランチバイキングも
共同作業ではなく　いつも通りの　ソロ攻略（・ω・）

一部例外ありましたが　他のお客さんのほとんどは
女子高生から　その上まで　いろんな女子会

女性客多い方が　みな楽しそうで　いいですよね(^^♪

さて　２月は　私にとって　最も食べる量の少なくなる季節で
バイキングいっても　全然食べれないのですが
今日は　期限のせまったポイントも使う目的も兼ねた　もぐもぐ天国( *´艸｀)

平日ランチバイキングは　３２００円で
時間制限なし
営業時間は　１１時半から１４時半まで

料理の配置場所が　皮っており
みて　まわるのも楽しさの一つ

まず最初は　近場のコーナーから　食べ物とるよ

パスタ
干しエビと　菜の花？の　塩味系のパスタ
オープン時間にあわせて　ちょうどいい食感になってて感動（笑）

他のお店の話だけど　たまにオープン時のパスタが
冷めたうえ　のびきってると　テンション↓↓だよね

スぅンドゥブは　温くなったうえ　豆腐がたまに冷たく残念

ブリの照り焼き
切り身の厚さ・大きさから
自動で焼く機会　使ってるようで　きたい　あまるせっず
２切ほど　とって食べてみたけど
これが　この日一番の大ヒットな旨さ(*''ω''*)！？

ブリは間違いなく　冷凍ものじゃなく　生ですし
味付けも　とっても　美味＾＾

ピンクペッパーが　アクセントに　ぱらぱらっと
で　これがまたいい(#^.^#)

何より　加熱時間が絶妙で
ほどよい　ふんわり食感♬

あんｍらり美味しかったので　この後　何回もおかわりしうたよ

実演ものは２種類
平日のランチで　この価格で
牛ステーキあるのは　
なかなかすごい　よね

まぁ　牛肉はあまり好きじゃないので
最後の方に　１枚だけ食べたよ

もう一つは　鶏肉のカチャトラ？
炙った　ゴーダチーズを　乗っけてくれるよ

見たところ　南米・地中海沿岸地域でお目にかかれそうな
トマトを使って　野菜や鶏肉を煮込んだ料理で
味付けは　シンプルに　塩と赤ワインかな

私の中では　チーズに一番よくあう食べ物飲み物は　トマトであり
トマトに一番よくあうのも　チーズ
相思相愛だね

だからこの料理　私にとっては　ご馳走だ( *´艸｀)

もちろん1回　おかわり＾＾

こちらのバイキングでは
もちろん　ドレッシング　４種類くらい？
ありますが
ヴィネガー・オリーブオイル・岩塩・ブラックペッパーなどもありますので
ドレッシング　自作できるのが
私にとって最上(#^.^#)

サラダコーナー以外の料理も足して
サラダを作るのが楽しみなんだ

今日は　ブリの照り焼きが　素晴らしかったので
それを使って　サラダ作成し
今日も　味　１００点満点の　サラダとなりました＾＾

３０年前に　ここ来た時は　イマイチだった印象の料理

１０年前も　並って印象でしたが
ここ１～２年くらいから　どんどん美味しくなっており
札幌市内でも　マイ上位確定　ホテルランチブッフェ　です（・ω・）　

揚げ物！！とか　がっつりお肉系は少なく
男性には　物足りなく感じるかもですね

まぁ　私の大好きな　バイキングandブッフェのお店は
全て　女性向けなので（笑）　　

2

１回目

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0

すんどぅぶ

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桜えびのパスタ

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あんかけ焼きそば　と　ぶり

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２回目　チキングラタン

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豆乳

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カチャトラ？

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1

てりぶり焼と　炊き込みご飯

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４回目　また　ブリ

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カチャトラ　おかわり

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グラタンおかわり

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牛すてき

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サラダ　試作ver

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混ぜ混ぜ(^^♪

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サラダ　完成ver　

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混ぜ混ぜ♡

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冷凍マンゴーと　アイス

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アイスおかわり

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2023/08訪問2回目

4.0

料理・味3.6
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.4
酒・ドリンク3.0

￥3,000～￥3,9991人

平均してレベルの高い　お食事いっぱい＾＾

【完全禁煙】
札幌市の中央区
交通量の多い　石山通沿いの　よく目立つ　札幌を代表するホテルの一つ
札幌プリンスホテルの　1階にある　ブッフェレストラン＾＾

ホテルの場所は　石山通沿い＾＾
市電の通りから　南に進んで　１００ｍちょい
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2023/8/27　11時半　再訪
全体的な隻数が多く　お一人様用でか丸テーブルもあるため
一人でも予約しやすい　お気に入りの　ブッフェ（・ω・）♬

今日は　猛烈な　雷を伴う土砂降りらしい
そんな時は　サイクリングは取りやめ
マチナカへ交通機関使って　行ってみるにかぎる

開店ととおに　順番で入れたので　お料理ちこっと撮影できた＾＾
　
まずはオードブルなエリアから攻めてみます
サラダとか　お蕎麦とか

ここの　めんつゆ　美味しいので
お蕎麦　ついつい食べちゃうんだよね(#^.^#)

パスタは　茹でる時に　レシピ本通り　塩入れちゃうようで
私には　しょっぱい
でも味はいい（笑）

チーズも　いろいろあって　嬉しい♬

ラーメンサラダも美味しかったし
結局　振り返ってみてみたら
野菜や果物ばっか　食べてるね～～

好きなもの選んでると　どうしても　肉が少なくなるんだ
こんなんだから
血液検査で　総蛋白TP 　や　アルブミンAlb　の数値が低くなっちゃうんだよね
コレステロール値も基準値内だけど　低い方ですし（－－；）

そうそう　そうでもいい　もぐたん話はおいといて
ここのアイスクリーム　かなり好き
ここで作ってるのかな？

欲を言えば　チョコミント食べたい（・ω・）♡

1

すいか

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2

でざと

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1

さらだコーナー

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1

そろそろ振り出しそう

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1回目

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2回目

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３回目

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４回目

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５回目

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2

６スイカ

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７チーズとアイス

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8マンゴー

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1

９ラスト

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1

１０くましゃん

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2023/03訪問1回目

4.0

料理・味3.6
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.4
酒・ドリンク3.0

￥3,000～￥3,9991人

兵法に学んだ方がよさそうだね＾＾

【完全禁煙】
札幌市の中央区
交通量の多い　石山通沿いの　よく目立つ　札幌プリンスホテルの
1階にある　ブッフェレストラン＾＾

ホテルの場所は　石山通沿い＾＾
市電の通りから　南に進んで　１００ｍちょい
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2023/3/8　12時過ぎ　再訪
まさかここも　下書きにすら　してなかったとは（００）

ここは前の前の職場時代に
夜勤明けに　極楽湯はいってから　バイキング　楽しみにきてたお店

そういえば　夜勤明け　→　温泉　→　バイキング　シリーズ　全然レビュー書いてないかも

今回は　数年ぶりかな？　たまった　Tポイント　の期限切れる前に
使わせていただきます

ここは　完全禁煙＋Tポイントでの予約＋一人でも利用可能＋ランチ＋札幌市内
の条件でヒットする　６５軒のうちの一つ

その中でも　基本　肉料理に興味のない私には　行くお店は　自然と限られてくる
きっと次に　Tポイント　使う時も　ここでしょう（笑）

さて　12時15分と　遅めの時間帯に設定したので　2日前でも　すんなり予約できました

到着時は　テーブル席はほぼ満席ですが
一人用のテーブルは　私のみ（・ω・）♬

2時間　食べ放題で　3200円
今の原材料費・光熱費　価格高騰の御時世
悪くない金額かなと＾＾

で　到着時は　男性客も多く　ピラフやパスタやラザニアの皿は空（・・；）
冷蕎麦は　つゆがない（・・；）

男性受けしない料理は　残ってますね
（野菜系や魚系）

まずは　魚系の前菜を中心に集めてと
いただきます( *´艸｀)

いつも通りな　自分語りを経て　ようやくの本題です（汗）
バイキング会場では　食べ物は大きく分けて　4つのエリアになっており
それに　もう一つ　ドリンクのエリア

まずは前菜エリアから攻めます
カツオのたたき使ったサラダ　や　スモークサーモン使ったサラダなど

魚介系の印象は　可もなく不可もなく

次は　メイン料理が多いエリアに行きますが
前日の通り　パスタとラザニアは品切れ
ここで　ピザが補充されたので　ゲト

実演ものは　牛ステーキ
2月3月のテーマはイタリア料理だからか
ステーキのソースはトマトソース

香ばしく焼きあげられた牛モモ肉には　ピューレなソース
個人的には合わないですね
塩だけでいいのに（笑）

はぶな名物らしい　カレーは　キーマでした
まさに　よく煮混まれた　濃厚ホテルカレーだね

とここで　男性客が　ほとんど帰った　13時頃に
パスタやピラフにラザニアなど　補充されます

どれも　すごい量作られてますが　残ってる女性客たちは　皆さん
そろそろデザートまったりモード

パスタ・ピラフ・ラザニアには　私一人で挑むこととなりますが
いかんせん　冬～春にかけての　もぐたんは　1年で一番少食
パスタ・ピラフ・ラザニアは9割近く　残ってる　

あと30分早く　提供されてたら　まだ男性客多かったから
もっと食べてもらえたのにね（・・）

バイキングレストランにとっての　戦力といえば料理
いかに戦力不足の時間帯をなくし
なおかつ無事に消費されていくか
それこそが　客にとっての満足度につながるのはないか

まぁ夕張や岩見沢やニセコの　ホテルバイキングみたいに
残った料理は　ちゃんと従業員の皆さんの　賄いになってるかも　ですがね＾＾

そうそう
一番美味しかくて　おかわりした料理は　ラザニア
味付けが　とにかくよかったね(#^.^#)

外れの料理は　食べた中にはなかったですね
これは正直すごい＾＾

デザートコーナーにあった　イタリアンデザート？
名前忘れたけど
バレッタ・ベネッタ・ポネッタ　みたいな名前の3種類
これすごく良かったけど　時間足りなくて　1個づつしか（笑）

ジェラートも　ちゃんと素材の味して好み♬

カツゲンをスムージーにしたのも　思ったより美味しかったね

デザートもっと食べたかったな
もぐたんには　2時間じゃ足りない（笑）

出かける前から増えた体重は２ｋｇちょい
少食だね（×ω×）

この後は札駅まで　腹ごなしに歩きつつ　帰りました
新札ダンジョンで献血しようと思ったけど
脈拍120台　だったから　できなかったが心残り（・・；）

後日談
7月にも　献血いったけど　解熱鎮痛剤　内服してたから
また　できんかった～～～

3

1回目

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3

2回目

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にく

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3

ピラフでてきた

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3

3回目

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2

4回目

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5回目　さらだ

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６回目

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デザート

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2

おいしいよ

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2

おいしいね

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ブッフェレストランハプナ（BUFFET RESTAURANT HAPUNA）
ジャンル	ビュッフェ、天ぷら、ケーキ
予約・お問い合わせ	011-241-1251
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南二条西11 札幌プリンスホテルタワー　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	札幌市営地下鉄東西線西11丁目駅下車:徒歩約3分ホテルとJR札幌駅北口間無料シャトルバス運行ホテル発7:30～16:30 JR札幌駅北口発8:00～17:00 中央区役所前駅から199m
営業時間	11:30 - 14:30 L.O. 料理14:00 ドリンク14:15 17:30 - 21:00 L.O. 20:30 ■定休日無休
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料13％

席・設備

席数	166席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙ホテル館内にて喫煙スペースをご用意しております。
駐車場	有有料191台（優待料金:飲食ご利用で2時間まで￥200／以降30分ごとに￥200）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題、食べ放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可小さいお子さま用チェアー、取り皿、フォーク、スプーン、カップをご用意しております。
ホームページ	http://www.princehotels.co.jp/sapporo/restaurant/hapuna/
公式アカウント	https://www.facebook.com/SapporoPrinceHotel https://www.instagram.com/sapporoprincehotel
オープン日	2004年4月24日
お店のPR	天井の高い開放的な空間で、多彩な料理が食べ放題札幌プリンスホテル1階の「ブッフェレストランハプナ」は、北海道の素材を中心に西洋料理、中国料理、日本料理のバラエティー豊かなメニューが食べ放題。シェフが目の前で料理を提供するパフォーマンスコーナーや、自由にトッピングをお楽しみいただける8種のジェラート、シェフパティシエおすすめのデザートなどをご用意しております。天井の高い開放的な空間でゆったりとした時間をお過ごしください。 ...
初投稿者	Rabi-net（15）