Name: 志の家
Address: 南二条西12-323-10 リナパートナーズ南2条 1F, 札幌市中央区, 北海道, 0600062, JP
Telephone: 011-281-1045
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.58

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大通公園周辺 × そばでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、buddhaeyesさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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buddhaeyes 口コミ278件フォロワー1,111人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/12訪問2回目

3.9

料理・味3.7
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.3
酒・ドリンク-

透き通る更級蕎麦の有名店

久しぶりの訪問です。
街中で蕎麦店も多いので、いつも駐車場がいっぱいの時は他店に行っていたら数年ぶりの訪問になってしまっていた。

今日の注文は"並粉蕎麦のせいろ"と"更級蕎麦の納豆"の2枚。
痩せようと思っても蕎麦屋のダブル食いは辞めれない。。。

更級は相変わらず細く透明感があり美しい。
適度な固さがすすることに快感を覚える。

並粉は更級と同じ太さ。硬さも似ている。
蕎麦の味が強い。

近日温かいお蕎麦食べるために再訪します。

5

並粉そばのせいろ

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2

美しく透き通るような更級

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2019/12訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

更科が食べたい時に迷わず暖簾をくぐる

毎日お蕎麦を食べている気がしていたが、毎日食べログレビューを書き始めて気がつきました。
毎日お蕎麦屋さんに行っています。
今日はお蕎麦を食べようではなく、冷たい更科を食べたいなとか、そういう選択肢。

という事で今日は迷わずに、志の家(しのや)に行きました。街中で有名店と言えばこの店ですが、いつも思うが客層が蕎麦の上品さを物語っている。
中高年以上のお上品なお客様でごった返していている。

「鴨せいろ」「玉子焼き」「ニシン漬け」が有名と教えてもらったが、結局毎回冷たい蕎麦を堪能してしまう。
今日は、「つけとろ」を大盛をオーダー。
「あっやっぱり並粉に変更お願いします。」と優柔不断。
社長の叔母様という方が店頭に出ているが、愛想もよく本当によく気がついてくれる。
北海道接客グランプリをしたら、女王に輝くだろう。
こういう歳の加え方をしたいとリスペクト。

麺は細めでコシもあり、風味が強い。
とろろに和えるとまた、絶妙なのどごし。
あっという間に平らげてしまいました。
ご馳走様でした。

5

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	志の家（しのや）
ジャンル	そば、天ぷら、日本酒バー
予約・お問い合わせ	011-281-1045
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南二条西12-323-10 リナパートナーズ南2条 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄　西１１丁目　徒歩約５分中央区役所前駅から249m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:15 - 17:00 L.O. 16:45 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	51席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 14時半まで禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有店舗向かって左側、3～4台
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり