美味しくて再訪 : 鮨処 凜

公式

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/05訪問2回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥20,000~¥29,9991人

美味しくて再訪

北海道札幌市中央区にあります
この日の舞台はANAクラウンホテルの地下1階
2月に来てとても美味しくて再訪しちゃいました
暖簾くぐって、いざ入店

★鯨の炙り
★鮑
★コハダ
★ひらめ
★赤身
★いか
★桜海老
★漬けまぐろ
★縞鯵
★やいとかつお
★中トロ(塩)
★のど黒
★鯨
★中トロ
★椀
★日本酒各種

鯨の炙りからスタート
青森県産の鯨は胡麻油と塩で食べる
いきなり破壊力抜群
鯨大好きだから最高
鮑もしっとり食感で美味しい
この2品はマジでお酒進むわー
握りはコハダから
10貫出てくるコースなんだけど、とても良いタイミングで出してくれるからお腹も良い加減になる
シャリは赤酢が使われててネタとの相性が良き
コハダ食べると大人になったなーって思う
酢加減が大事ってよくわかるよね
ヒラメ、赤身は言うまでもなくて、イカは食感最高
桜海老をお鮨で食べるって中々ないから新鮮で
香り良くて美味しかったなー
漬けまぐろはねっとり食感が良いよね
縞鯵の食感良くて大好きなんだよね
やいとかつお、とろけた
かつおの中トロで文句ねーわ
そして、まぐろの中トロは塩で食す
塩が味を引き立てる
のど黒は炙りで食べたけど、脂乗りがすごくて
香りと味が最高だったー
追加で、鯨と中トロ食べたい
肉肉しい感じがたまらんわ
追加の中トロは何も付けずにそのままで
シャリの味とマッチして何も付けなくても美味
素材の良さを感じるよね
稚貝の椀で旨味を全て胃袋へ
今回も本当に大満足
飲み物もこだわってて、色んな日本酒あるから
楽しめる
大将もすごく気さくで会話をしながら
楽しい時間を過ごせました
間違いなくまた来たいお店
ごちそうさまでした

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2024/02訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.7
¥20,000~¥29,9991人

江戸前鮨をカウンターで

北海道札幌市中央区にあります
今回の舞台はANAクラウンプラザホテル札幌jの地下1階
オープンしたばかりらしい
この日をとても楽しみにしてました
階段降りて、暖簾くぐっていざ入店

★亀の手
★鰆の煮付け
★こはだ
★ひらめ
★赤身
★くえ
★寒ぶり
★中トロ
★ぼたんえび
★生ノリの味噌汁
★ひらめのえんがわ
★岩手県産いわし
★厚岸産毛蟹
★とろたく

先付けから粋な一品
久しぶりに食べた亀の手
これ、ずっと食べてられる
鰆の煮付けは身がほろほろで白飯欲しくなる笑笑
そして、いよいよメインのお鮨たち
シャリは赤酢を使ってて、良き塩梅
大きさも程よくてちょうどいい
ネタによって大きさが異なり、それぞれの美味しさを感じる事が出来る
有名なやま幸のマグロ
とても旨味を感じる事が出来る
くえにはからすみと柚子
香りがたまらない
ぼたんえびの食感がたまらなく良い
大好きなえんがわは脂乗りもよくて、
こちらも食感が抜群
毛蟹はこれでもかというぐらい入ってて大満足
追加でとろたくを注文したけど、
とてつもなく身が大きくて最高だったな
そして、ドリンクも豊富
ウイスキーや日本酒など、普段中々飲めないお酒を
お鮨と合わせて至高の時間を過ごせる
気さくな大将と語り合いながら頂くお鮨
また食べに来たい
ごちそうさまでした

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knkrp2019

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨処 凜
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5592-7301

予約可否

予約可

ディナーコースはカウンター席のみのご予約となります。
他の席をご予約希望のお客様は別途お電話にてご連絡ください。

住所

北海道札幌市中央区北3条西1-2-9 ANAクラウンプラザホテル札幌 B1F

交通手段

■JR札幌駅からのご案内
JR「札幌駅」下車→東改札口を右へ出て札幌駅南口より徒歩7分

・新千歳空港からお越しの場合
JR千歳線 [新千歳空港駅」より「快速エアポート」→「札幌駅」へ(37分)

■地下鉄さっぽろ駅からのご案内
地下鉄南北線/東豊線「さっぽろ駅」下車→21番出口より徒歩1分

■お車からのご案内
札樽自動車道「札幌北インター」より約20分
※駐車場は創成川通り沿い(南から北上するルート)に入口がございます。

■バスからのご案内
空港連絡バス(北都交通・中央バス)札幌都心行き→『ANAクラウンプラザホテル札幌前(旧札幌全日空ホテル前)』下車(約70~90分)

※割引券有り
※アクセスの詳細は、
ANAクラウンプラザホテル札幌のHPのアクセスをご参照ください。

さっぽろ駅(札幌市営)から384m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日・祝日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
  • ■定休日
    毎週水曜日+その他不定休(臨時休業)
予算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

席数

23席

(カウンター7席、完全個室1卓、座敷12席)

個室

(4人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

フロア内に喫煙所有

駐車場

ANAクラウンプラザホテル札幌 79 台 ※詳細はANAクラウンプラザホテル札幌のHPのアクセスをご参照ください。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.sushirin.com/

公式アカウント
オープン日

2024年1月25日

電話番号

090-6691-9344

初投稿者

DGDDGD(4362)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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