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店名 |
rice noodle comen(ライス ヌードル コメン)
|
---|---|
ジャンル | 麺類 |
お問い合わせ |
011-209-5775 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
札幌駅(JR)から99m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
35席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年10月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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GW、北海道行き強行、ピークを外したからなのか、まだ完全に人が戻ってきてないからなのか、大混雑なしに札幌到着、札駅前、ステラプレイス EAST B1F『rice noodle comen』さんで、13時過ぎ、相方とランチいただきます。
系列の「ブーランジェリーコロン」さんと隣り合っている明るくシャレオツな店舗、待ちなしで入店、テーブル席へ着席です。
こちら、北海道米を使った米粉の麺(米+麺)=コメンというメニューを提供しているお店ということで、ヘルシーなイメージでございます。
意外に空いてるなと思ってると、後客さんであっという間にほぼ満席、客層、ウイ・アー・オール women状態、女子率超高め、男子は、おっさん(自分)一人w、体重軽くなって浮いてます。(笑)
QRコードをスマホで読ませて発注するシステム、本日は、米粉麺メニューから「北海道鶏のcomen(980円)」&「贅コク卵のふんわり卵かけごはん・ドリンクセット(620円)」×2を発注です。
米粉麺なので、所謂、フォー的な造り、アジアンテイストなスープは、あっさりながら鶏肉の味付けがしっかり目だったり、意外にそれほど淡泊と感じません。
セットの「贅コク卵のふんわり卵かけごはん」は、道産ななつぼしに、見えませんがw、濃ゆい贅コク卵がオン、その上を出汁が効いた卵白のエスプーマがとろろっぽく覆ってます。
塩昆布もトッピング、面白くも味もナイスなTKG♪
最後にcomenのスープをTKGに流し込みまして、雑炊的に味変を楽しみましてごちそうさまです。
量的に男子だと少し物足りないですが、道産素材でヘルシーなcomenとTKG美味しかったです。
厨房に塚田 宏幸シェフもいらっしゃいましたね。
帰りに「コロン」さんで、人気No.1「道産とうきびのリュスティック(292円)」も購入、見た目ハードっぽいですがもっちり♪ ホテルで美味しくいただきました。
ナイスバーディー!(o▽n)