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札幌駅周辺 × 寿司でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、DGDさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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DGDTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,053件フォロワー4,338人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク3.5

2017/09訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク3.5

￥5,000～￥5,9991人

完全禁煙の居酒屋寿司店 ∴ 奏作寿司と焼き鳥すしたけ

主に海外からの観光客狙いの創作寿司とも感じますが、
彩り鮮やかで見て楽しめる斬新さと新鮮さがありました。
個人的傾向は無添加とか自然派志向ではありますが、
たまにこういうのもありかと思いつつやって来ました。

ピシッと綺麗に整理整頓して見える寿司屋の雰囲気の中で、
日曜日という事もあってか前後客無く少し緊張感もありますが、
完全禁煙が嬉しい店内では過ごしやすさを感じました。
寿司屋としては手頃に食べられる値段でクリーンな空間は、
ファミリーでの利用も十分ありですね。

お通しが割と美味しくて、
期待感が高まるしテンション上がります。

ホッキ紐の磯和え
コリコリで磯の香りが加わり美味しい。
鮮度は保たれているようでいいつまみです。
そして、ミョウガがいいアクセント。
もう一つのチーズの風味とコクのあるお通し
ビールにも日本酒にも合う美味しさがありました。
なかなか期待が高まるお通しでした。

ビールジョッキを注文。
そして、奏作寿司セットのカムイ
写真で見たメニューのは２人前かと思ってましたが、
２人前以上なボリュームですね…
この量の半分位かと思ってました(^_^;)
折角奏作寿司と店名にあるので、
巻き物のほうも食べたかったのでした。

明らかに食べ過ぎるボリュームでしたが完食しました。

シャリは美味しく、ネタも良好で見て楽しめて、
好きな人にとっては楽しめるお寿司ではないかと思いました。

マグロは筋目が並行に走っていて最良の状態でしたが、
味と食感はスタンダードなレベルのものでした。
飛子が入ってくるのはわかるけど、２貫も要らない…

雪ふるる純米吟醸
口開けでお得に感じます。
マイルドな飲み口でしたが、
最初にツンとしたアルコールも感じます。
室温に馴染むにつれさっぱりしていて
飲みやすく美味しいいい酒です。

極ゆず酒
ロックで飲みましたがこれは飲みやすくて美味しいです。

食べようかと思っていた焼き鳥はちょっと高めでしたが、
それよりも何よりもあまりにもお腹いっぱいなのでした。

総合 3.5
味 3.5
サービス 3.4
雰囲気 3.8
コスパ 3.4
ドリンク 3.5

所在地
北海道札幌市中央区北1条西3丁目
札幌中央ビル B1F
奏作寿司と焼き鳥すしたけ

☆☆☆次回予告編☆☆☆

焼き鳥に刺身も食べてみたいものです。

6

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店奏作寿司と焼き鳥すしたけこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	寿司、焼き鳥、居酒屋
住所	北海道札幌市中央区北1条西3丁目札幌中央ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄大通駅　地下歩行空間7番出口　徒歩10分地下鉄・ＪＲさっぽろ駅　徒歩10分大通駅から313m
営業時間	■営業時間ランチ 11:30～14:00(LO13:30）ディナー 17:00～23:00(LO22:15) ■定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners）電子マネー不可