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スパムおむすび
仕事関連で利用。アスティ45ビル内テナントなのでサツエキ直結となり、利便性の高いハワイアンカフェである。本来ならば、お酒と一緒にゆったりまったりと利用したいかな。
■スパムおむすび
ま、既に定番的な商品、日本人にも十分受け入れられやすい味わい。ハズレは無いですね。日本とハワイの仲良し料理的な。無難に美味しかったですね。
以下wikipediaより転載
スパムむすび(英語:spam musubi)は、日本の伝統的な料理であるおにぎり・海苔巻きとアメリカ軍糧食として太平洋の島々に普及した「スパム」を基に作られた、ハワイ州で一般的に食される軽食、おやつである。
ハワイ在住の日系アメリカ人によって第二次世界大戦後に考案され、同州を中心に広まったといわれている。しかし地元紙の日系人ライターによると歴史は意外に浅く、ミツコ・カネシロという日系人女性が自分の子供の為に考案し、その後1980年代初頭に日系人街のモイリイリの薬局で販売したところ大好評で、1日500個も売り上げたエピソードを紹介しており、これがスパムむすびの発祥だという説を唱えている。
上記の通り2つの説があるが、いずれにせよハワイの日系人以外にもポピュラーな食べ物になったのは1980年代以降である。
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☆流れ星
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店名 |
閉店
ラニカウ(LaniKau)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ハワイ料理、パンケーキ |
住所 | |
交通手段 |
札幌駅直結 アスティ45地下一階 JR札幌駅より徒歩4分 南北線さっぽろ駅より徒歩3分 さっぽろ駅(札幌市営)から187m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
41席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 アスティ45専用駐車場。2000円以上のご利用で2時間無料 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2017年7月14日 |
初投稿者 |
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最近GOTOイートのポイント集めが楽しい。この日もランチは対象店を食べログ予約。解放中の道庁赤レンガなどを眺めながらブラブラと散歩して、アスティ45地下のこの店へ… ん?またHiro'sから電話がきたぞ。二人で歩きながら少し話す。
店内はリアルハワイ。音楽もハワイが強く流れていれば雰囲気がもっと増しそうだったが、当日は割と穏やかだった。最初にサービスされる水はほんのり香りがつくオリジナリティ。
当日はFMノースウェーブとのタイアップ企画で、1000円以上のメニューは300円引き、段階的に割引率が高くなるキャンペーンが行われていた。Gotoと合わせると大変お得な時期だ。
■ロコモコプレート 1,100円 → 800円
■ガーリックシュリンプ 1,050円 → 750円
※更にGotoポイント500ポイント×2名=1,000ポイント後日付与
ロコモコのハンバーグは、十勝のファーム産牛肉使用、100%なところがハワイっぽい。柔らかくマイルドに仕上がってしてソースも良く馴染む。途中半熟の目玉割ってトロトロ幸せ。ライスの炊き上がりもも良くてサラダも新鮮。
ガーリックシュリンプはオアフ島ノースショアの名物料理。ラニカウスタイルはガーリックはマイルドに仕上げながら、塩気のメリハリはしっかりと丁度良く、ライスを食べるのに適する味わい。エビの質感も良くプリプリで美味しい。これはエビの分量を含めてエビ好きさんも納得だ。
今回は2種のプレート共に丁寧に調理、仕上げられており、味わいには満足。但し惜しむらくはそのボリューム。腹ペコさんなら腹7分目…といったところで、ダイエット意識の高い女子で丁度良い感じだろうか。
接客応対も朗らかで感じが良い。駅前ランチならばGotoを絡めて「現在の穴場」と言えるのではないだろうか。