ランチです : 鉄板焼 やまなみ

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問4回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

ランチです

3年振りに来ました〜〜(・∀・)

あのシェフはいるかな?
予約がわりとギリギリだったのでシェフの指名をせずに行ったら隣で接客中でした(*´˘`*)
こちらに気付いてくれたようで、覚えててくれたことが嬉しかったです。

接客してくれたシェフも気さくな方で、この日も美味しくいただきました。
またしても頂いてしまいました、いきなりデザートプレート♡

また来年、来ようと思います。

  • 鉄板焼 やまなみ -
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2019/03訪問3回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

ランチです

6800円のコースです。

今回も美味しくいただきました。

デザートプレートはシェフからのお心遣い。

満腹です。

  • 鉄板焼 やまなみ -
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2017/11訪問2回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

満腹満足

手稲というコースをいただきました。
~道産メヌキ、真ダチと知床牛コース〜

前回は反対側のお席でしたが、今回は夜景を見ながらのお席です。

メヌキはふっくら

真ダチはトロふわ。
バターのソースも美味しいです。

フィレ80gかサーロイン100gを選べますが、もちろん両方です。
サーロインは脂がしっかりですが、イイ肉なんだな~フィレも柔らかくて、美味しい〜って何度も言っちゃいました。

ガーリックライスか毛蟹の雑穀米焼き御飯
これも両方です。
毛蟹がけっこう入ってました~

シェフとの会話を楽しみながら。
こちらの食べるペースに合わせて焼いてくれるのでありがたいです。

デザートは別室で。

フォンダンショコラバニラアイス添え
温かいチョコケーキからトローって(∩´∀`∩)
苺のソースと美味しくいただきました。

満腹満足〜〜ってところに、ケーキの登場!!

アニバーサリープランでしたのね~

花束と記念撮影もしていただきはしゃいでいたら、シェフからのデザートプレートのプレゼント!!

前回から11ヶ月ぶりだったのですが、たまたま同じシェフ。しかも覚えててくださり、こんな素敵なプレートまで☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆*:..

素敵な時間を過ごすことができました〜

  • 鉄板焼 やまなみ -
  • 鉄板焼 やまなみ - 22階からの景色

    22階からの景色

  • 鉄板焼 やまなみ -
  • 鉄板焼 やまなみ - 帆立貝と蕪のマリネ

    帆立貝と蕪のマリネ

  • 鉄板焼 やまなみ - 本日の食材

    本日の食材

  • 鉄板焼 やまなみ - 北海道産水蛸の炙り
      しっとり蒸したとり胸肉のタブレ
      海老とサーモンのゼリー寄せサフラン風味

    北海道産水蛸の炙り しっとり蒸したとり胸肉のタブレ 海老とサーモンのゼリー寄せサフラン風味

  • 鉄板焼 やまなみ - 北海道産メヌキと真ダチの鉄板焼き ソースグルノーブル

    北海道産メヌキと真ダチの鉄板焼き ソースグルノーブル

  • 鉄板焼 やまなみ - 焼き野菜

    焼き野菜

  • 鉄板焼 やまなみ - 知床牛のサーロインとフィレ

    知床牛のサーロインとフィレ

  • 鉄板焼 やまなみ -
  • 鉄板焼 やまなみ - ガーリックライス  赤出汁

    ガーリックライス 赤出汁

  • 鉄板焼 やまなみ - フォンダンショコラバニラアイス添え

    フォンダンショコラバニラアイス添え

  • 鉄板焼 やまなみ -
  • 鉄板焼 やまなみ -
  • 鉄板焼 やまなみ -
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2016/12訪問1回目

4.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

ステキな空間

京王プラザホテル札幌の22階にあります。

接客も素晴らしくって特別な感じです♪
お金持ちになった気分(*ˊ˘ˋ*)♪

18000円のコースをいただきました。

目の前で焼いてくれるのを見てるのが楽しいです。

ヘラ使いがスゴイ!

先付
海と大地の恵み入りロワイヤル。
ロワイヤル?
冷たいスープみたいのでした。

前菜
綺麗に色々並んでます。

ボタン海老
活ツブ貝~大きい!肝も美味しいです!
焼き野菜
野菜の焼き加減が絶妙ーーー

お肉は、道産黒毛和牛(知床牛)フィレ80gと、サーロイン100g

ライスは、ガーリックライスか帆立貝と雑穀米の焼御飯

赤出汁と香の物

これだけ食べたらもうお腹いっぱいです。

デザートは夜景の見えるお部屋に移動して。
キャラメルオレンジのブッシュドノエル バニラアイス
甘さ控えめで、満腹でもすぐに別腹が出現します。

コーヒーか紅茶で紅茶いただきました。


滅多に来れないけどまた利用したいと思いました。


  • 鉄板焼 やまなみ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鉄板焼 やまなみ
ジャンル 鉄板焼き、ステーキ
予約・
お問い合わせ

011-271-3203

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区北5条西7-2-1 京王プラザホテル札幌 22F

交通手段

JR札幌駅から徒歩5分

さっぽろ駅(札幌市営)から447m

営業時間
  • 月・火・水

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 21:30

  • 木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

  • ■ 営業時間
    ランチ(予約制) 11:30~15:00(L.O.14:30)
    ディナー     17:00 - 22:30(L.O.21:30)
    ※営業内容が変更となる場合がございます。
     詳細はHPにてご確認の上おこしくださいませ。

    ■定休日
    無休
予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

https://www.keioplaza-sapporo.co.jp/restaurant_and_bar/yamanami/

オープン日

2016年4月27日

お店のPR

【選び抜かれた旬の食材と、北海道の雄大な風景を五感で味わう鉄板焼】

神戸牛・北海道産黒毛和牛・活蝦夷鮑・フォアグラなどの高級食材を和食・洋食を融合したスタイルでご提供します。シェフがお客様の目の前で焼き上げるライブ感たっぷりのパフォーマンス。地上22階からの煌めく夜景とともに、北海道の四季を五感で味わってください。
※新型コロナウイルス感染拡大防止の為 営業内容が変更になる可能性がございます

初投稿者

ちょもこりんちょもこりん(314)

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