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美味しく、感じのいいラーメン屋さん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ラーメン次郎長 札幌らーめん共和国店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
札幌駅（ＪＲ）から166m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|---|
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2015年1月22日 |
| 備考 |
2017年3月31日 閉店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2015年11月２日
「機動戦士ガンダムTHE ORIGIN Ⅱ 哀しみの
アルテイシア」を観に札幌駅のステラプレイス内、シネマフロンティア札幌に行きます。映画は、いつもは違う映画館に行くので、ここは久しぶりです。前席との間が広くて快適でした。
さすがは、ファーストガンダムがらみのお話のためか、観客の七割方が同世代の人達でしたよ。子供時代のシャア、セイラのお話しですが、ハモンさんが、とても色っぽかったです。
観終わると午後１２時半でした。お昼はたまに豪勢にいきますかと思いきや、レストラン街はどこも待ちの列ができています。とても一人で並ぶ勇気もなく、それならばとお隣のエスタのラーメン共和国へと向かいます。
どこにしましょうか？札幌のお店は除くとして
…次郎長さんにしましょう。
道南の森町のラーメン屋さんのようです。
厨房の方と目を合わすことのできる位置のカウンター席に座り、熟成みそチャーシュー麺を頼みます。
ここのお店はもちろん、他のお店からも元気のいい呼び込みの声が聞こえてきます。
５分かからずにラーメンが到着。
ルックスは悪くないです。
では、スープからいただきます。
うん、フツーにおいしいですよ。豚骨ベースの優しいお味。万人受けする感じですね。
濃厚ではないですが、カドが取れて丸い感じとでも言うのかな？これは有りです。
キクラゲは大きめです。コリコリしていい食感です。
チャーシューはバラの薄切りのトロタイプ。
バーナーで炙りが入っていました。チャーシュー麺のため、麺を食べるたび、丼に顔を近づけると香ばしい香りがします。
もう少し、厚くてもいいのでは？
麺は光り輝く金艶麺。茹で加減もちょうど良いかな。
野菜はもやし、玉ねぎ、白菜、ネギ。
メンマ、煮卵も嫌味なく、おいしいです。
店長さん？厨房から店内をマメにチェックしていました。
ホール係と厨房のやり取りもスムーズで、お互いにハッキリとした受け応えにてお客様をさばいており、ただでさえおいしいラーメンが、より一層おいしく感じます。
会計後、厨房を覗き込むようにして、ごちそうさまの挨拶させていただきました。
店頭にいた女性スタッフさんも、満面の笑みで送ってくれました。ナイスなスマイル！
次回、ラーメン共和国に来ることがあれば、
次郎長さんに再訪することになるでしょう。
終始、気持ち良く食べることができました。
どうもごちそうさまでした！(o^^o)
あと、ありがとうね！