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店名 |
閉店
あじさい 札幌エスタ店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
札幌駅(JR)から179m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
席数 |
42席 (カウンター席、テーブル席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年10月14日 |
備考 |
第一期 2004年10月~2007年4月 |
お店のPR |
創業80年以上の伝統と今風の味を見事に調和させた「函館ラーメン」の真髄を是非
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札幌からバスに乗る前に遅い晩飯です。
エスタ10Fレストランフロアの札幌ら〜めん共和国内へ。
ご飯もので炒飯があるお店にしよっと♪
あじさい 札幌エスタ店さんです。
函館五稜郭にある本店は過去3回ほど伺ってますが、こちらはどんなもんでしょうか。
ホールのお姉さん店員にカウンター席に案内されます。
さて、オーダーです。
サッポロクラシック生ジョッキ¥550
特塩拉麺¥980
焼豚炒飯(ハーフサイズ)¥480
です。
ビールに次いで炒飯が提供されます。
大ぶりなチャーシューにネギと卵。しっかりめの味付け。ま、ごく普通の炒飯です。
メインの特塩拉麺です。
あら?器が小さくね?観光客が主な客層だからこんなもんなのかね…具材達は、ネギと海苔に麩、薄切りチャーシューと半熟ゆで卵です。
まず、透明に近いスープを一口…魚介の出汁を凄く感じます。あっさりとした味わいです。
麺は、縮れが少ない細麺ですな。ツルっとしてます。具材達は可もなく不可もなしで至って普通です。
蝦夷胡椒油なる調味料を入れて味変。うん、いいね♪
ちょいと気になったのは、数年前に食べた本店の味とは違うように感じたのは、シチュエーションの違いでの気のせいなのか、味が変わったのか…
不味い訳じゃないから構わないけどね。
ごちそうさまでした!