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どこか懐かしさを感じる優しいラーメンです
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やっすー01
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
あじさい 札幌エスタ店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
札幌駅（ＪＲ）から179m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
42席 （カウンター席、テーブル席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年10月14日 |
| 備考 |
第一期 2004年10月～2007年4月 |
| お店のPR |
創業80年以上の伝統と今風の味を見事に調和させた「函館ラーメン」の真髄を是非
北海道グルメと言えばまず思い浮かぶのが「ラーメン」。その人気店を一堂に集めたフードテーマパーク「札幌らーめん共和国」内にあるのが【函館麺厨房あじさい エスタ店】。昭和の初めから代々続く、「函館ラーメン」を代表する老舗。こだわりは、とにかく丼の底まで見えるという、どこまでも透き通った美しいスープ。道南産にこだわった昆布をベースに、じっくりと旨みをとったスープと、豚骨と鶏ガラの動物系の味をミック... |
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札幌エスタ10Fに構えている函館の名ラーメンです。
お店に入ると一番おススメの特塩拉麺（¥980）を注文しました。
待ち時間10分ほどでラーメンが到着。
まずは、味を一口食べるとどこか懐かしい感じのする優しい味わい。
当方平成生まれですが、なぜか昭和30年代や映画「3丁目の夕日」の
シーンが思い出されました笑
ラーメンとあっさり系の相性が抜群で最初からついているトッピングも
写真の通り、豊富で最後まで飽きずにラーメンを食べられます。
ただ、この店を選ぶ上での注意事項ですが、
味が優しいので味噌やとんこつラーメンのような濃厚な味が
好きな方にはあまりおすすめできません。あっさりしすぎて物足りないと思います。
逆にあっさり系や優しい感じの味が好きな人にはおすすめです！
札幌と言えば味噌！ですが、たまにはぜひ函館の優しい塩ラーメンの味も
楽しんでほしいなと思います^^