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店名 |
とうまん冨士屋 アピア店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
011-209-3464 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
さっぽろ駅(札幌市営)から150m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (WAON、QUICPay) |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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『みそラーメンのよし乃 札幌アピア店』で昼食をとったあと,連れのリクエストで立ち寄りました.
土曜日の13時15分頃です.
店は,JR札幌駅直結の地下街(地下1階)『アピア』の一角にあります.『アピア ウエスト』側で,『ジョイフルウォーク』に面しています(写真参照).
テイクアウトのみの店舗で,ショーケースを兼ねた販売カウンターが前面に設置されています.右手には「とうまん」の自動焼き機が置かれており,焼き上げの様子をガラス越しに見ることができます(残念ながら,おじゃました時は稼働していませんでした).
おじゃました時には,客がチラホラ来ていました.中高年の女性が多かったですね.
ショーケースには,とうまん,フロマージュ,ワッフル類,たい焼き類,チーズドック等が並んでいます.
値段は,全体的に手頃でした.
「詰合せ(「とうまん」3個+「フロマージュ」3個)486円(税込)」を購入しました.
レジ袋は2円です.
札幌駅前の屋外ベンチにて,13時20分頃にいただきました.
「とうまん」は,2口大くらいの円盤形です.表面は濃いキツネ色で,上面には『とうまん』の焼印が押されていました.
ふっくら・しっとり食感で優しい味わいの生地の中に,あっさりした甘さの白餡が入っています.上品かつ懐かしい味わいでした.
秋田銘菓の『金萬』と似ているかな.
「フロマージュ」は,2口大くらいのブロック形です.表面はやはり濃いキツネ色で,『F』の文字(?)が浮き出ていました.
こちらは,生地の中にチーズ餡が入っています.チーズの風味・コクと,軽い塩気が広がりました.「とうまん」よりも,イマ風の味わいですね.
「とうまん」も「フロマージュ」も,なかなか良かったです.連れによると,「とうまん」は札幌市民のソウルフードなんだとか.
機会があれば,自動焼き機稼働中におじゃまして,焼き立てが食べてみたいですね.