Name: とうまん冨士屋 アピア店
Address: 北5条西4 札幌アピア B1F, 札幌市中央区, 北海道, 0600000, JP
Telephone: 011-209-3464
Price range: ～￥999
Rating: 3.44

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北海道のふづき口コミ1,695件フォロワー642人

3.4

～￥9991人

2022/02訪問1回目

3.4

～￥9991人

老舗ならではの良さ

皆さんは知ってましたか？
70年前に創業したお菓子やさんの「冨士屋」さんを！
私？初耳ですよ！(自分から聞いておいて何言ってるんだか)
今回紹介するのは家族からのお土産でいただいた「とうまん」「フロマージュ」です。
ケースには各6個ずつ入っておりました。
とうあんとフロマージュの食感はどちらも同じでしたよ。
少しだけぼそぼそとしているけど口にすると軽やかでふわっとしたカステラのような生地で、個人的に好きなタイプ！
とうまんの形は饅頭で頻繁にある丸形で表に商品名が刻まれております。
甘さ控えめな白餡が用いられて、フロマージュはチーズクリームと言うところかな。
フロマージュは四角い形が特徴的。
チーズの風味が濃厚で、調味料とかで薄めたような風味は無くて本物のチーズを味わっている感じ！
現代の凝ったお菓子だけでなくこのような古くから代々伝わるお菓子も良いですね。
現代に捕らわれない素朴な味わいだからこそ良さが引き出されますし、懐かしさを感じるなどの面で必要なんだと思います。
出来立ても食べてみたいなあ。
ごちそうさまでした。

4

とうあんとフロマージュのセット。どちらも素朴さが魅力。

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3

フロマージュの説明。

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2

とうあんのロゴ。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	とうまん冨士屋アピア店
ジャンル	和菓子
予約・お問い合わせ	011-209-3464
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区北5条西4 札幌アピア B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	さっぽろ駅（札幌市営）から150m
営業時間	09:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可（WAON、QUICPay）