【充実を通り越した超朝食】 : 日本料理 北乃路

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

【充実を通り越した超朝食】

トリップアドバイザーによれば、札幌にあるこのセンチュリーロイヤルホテルの朝食は日本でNo.3なんだそう…。
No.1、2はどこなんだろ?気になるが、取り敢えずそのホテルに宿泊したので、朝食を楽しみにする。

2階にある洋食、19階にある和食、両方ともNo.3になっているようなので、日本の旅先ではほぼ和食を選ぶし、おそらく展望も良さそうなので19階の日本料理「北乃路」へ。

展望はそれほどでもなかった…残念…。

この日本料理の中で一番人気は「和食御膳」だそうだが、僕は横に書いてある「海鮮丼」が食べたくなってセレクト。いずれも普通に朝食の値段は3000円と書かれている。案外いいお値段。

メインの食事の他、小鉢ワゴンサービスがあり、これが充実。
運ばれてきたワゴンに乗るオカズの中から、幾つでも選んで良いのだが、取り敢えず「温泉玉子、スジコ、松前漬け、海苔、梅干し、タラコ、山わさびとろろ」の7種をいただく。それぞれ、美味し。

数分後海鮮丼到着。柴漬けと青搾菜のお新香も付いてくる。

海鮮丼の具は「タコ、蟹、甘海老、しゃけ、イクラ、ホタテ、大葉、温泉玉子、刻み海苔」…どんぶり自体は具の美味しさに委ねられるので、イクラとシャケと甘海老が主役。
最初は醤油を付けて食べるが、途中から味変に山わさびとろろを掛けて食べる。するとより充実。
最後は温泉玉子が流れ出し、玉子かけご飯ならぬ玉子かけすし飯に。それはそれで美味しい。

味噌汁も「シジミ」か「茄子ととろろ昆布の味噌汁」のどちらからから選ぶ方式。僕はシジミを選んだがネギも入り、充実。しかも温泉旅館でよく出てくる固形燃料で温められているため、常に熱い味噌汁が飲めてグッド。
お味噌汁美味しゅうございます。

さてさて、気になっていたホテル朝食ランキング調べてみた。2019年度版で、1位は兵庫県の「ホテルピエナ神戸」、2位はやはり函館の「ラビスタ函館ベイ」…ここのホテルでは食べたことがある。イクラの量が充実していた記憶がある!

てなことで、こうなると神戸だけ行ってないので、行かないといけない事になりそう。

まっ、チャンスがあれば行ってみるか。

  • 日本料理 北乃路 -
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川井 潤

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
日本料理 北乃路(キタノジ)
ジャンル 日本料理、釜飯、創作料理
予約・
お問い合わせ

011-221-3007

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区北5条西5丁目2 センチュリーロイヤルホテル 19F

交通手段

さっぽろ駅(札幌市営)から213m

営業時間
  • ■ 営業時間
    12/1 リニューアルオープン♪
    ■定休日
    なし
予算

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

82席

個室

全室椅子席、シェフズテーブルあります!

貸切

禁煙・喫煙

分煙

ご昼食時間は全席禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.cr-hotel.com/n_restaurant/kitanoji/index.html

オープン日

2014年12月1日

備考

2014年12月1日リニューアルオープン。

お店のPR

北海道と世界を結ぶワンランク上の上質なおもてなし。

2014年12月1日(月)、郷土和食堂「北の路」は、 装いも新たに日本料理「北乃路」としてリニューアルオープンいたしました。 厳選した道産食材をはじめ、全国各地の旬と「洋」を融和した料理の数々。 地上19階から眺める景色と共に、ワンランク上のひとときをお過ごしください。

初投稿者

akitonatuakitonatu(0)

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