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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
代々木ゼミナール札幌校 地下大食堂
|
|---|---|
| ジャンル | 学生食堂 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
札幌駅（ＪＲ）から208m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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～再訪～
2012.3
３月も受験シーズンが終わると、代ゼミの学生はまばら。
この時期を狙って、ご飯を食べに行くことが多いです。
やはり安いのがうれしいです。
代ゼミの向かいには、合同庁舎があり地下には大食堂がありますが、
メニューの豊富さからいえばこちらのほうが多いといえましょう。
最近、喫茶店ランチへ行くと、メニューで気になっていたのが「ナポリタン」。
今回、学生のオアシスであるこの大食堂の「ナポリタン」スパゲティをいただきました。
ナポリタンスパゲティは大きく２つのタイプがあるのかと・・・
（私の思い込みですが・・・）
家で食べているようなナポリタンは、しっとりしたケチャップタイプ。
ちょっとおしゃれだと思っていたのは、あっさりドライなタイプ。
表現が未熟なんだけど・・・
厨房では、しっかりと具を炒めているのがわかります。
へぇ～、クッキング・ワインというものがあるんですねえ。
業務用なのでしょう、大きなボトルをフライパンの中の具材に勢いよくかけています。
びしゃびしゃにならないのかなあと心配したりして・・・
具を炒めた後、あらかじめ茹でおきしている麺を投入。
そこにケチャップを・・・ドボドボとは入れていない様子。
強火で、常にフライパンを前後に動かしています。
調理時間にしても、麺とケチャップを混ぜて、「はい、ど～ぞ」というものではありません。
この食堂のナポリタンは、あっさりドライなタイプ。
水気が飛んでます。
ラーメンの麺でいえば、低加水麺のような歯応え。
この麺に、うっすらとケチャップがコーティングされているような感じかな？
ケチャップの酸味がかなり抑えられていて、具材のウィンナーソーセージやピーマン、玉ねぎの味がわかります。
パルメザンチーズが用意されていますが、あえてこれをかけてみなくても十分に美味しい「ナポ～リタン♪」をいただきました。
う～ん、美味い。
手間がかかっていそうで、これで３３０円。
大盛りで５０円追加しておけば良かった・・・残念＾＾；
受験生、頑張れ～！
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2010.3
「勝つ丼」400円をいただきました。
とくに私にはこれを選ぶ理由などありませんが・・・。
「勝つ」というより毎日の生活に「喝っ！」でしょうね。
400円のカツ丼としては、しっかりできています。
お味噌汁もついてくるので、食事を基本としなければいけない受験生の皆さんには大切なもの。
みんな、頑張れ～ （＾＾）/
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2008.1
代々木ゼミナール札幌校の学生向け食堂です。
といっても、一般の方も食事をすることができます。
（予備校生の迷惑にならないように気を配りたいものですね。）
麺類をはじめ、丼もの、定食が安くそろっています。
自販機で食券を購入します。
カケソバ２００円からあります。
例えば、チキンカツ丼のように、安くてカロリー高めのメニューが多いようです。
なるほど学生向けですね。
ラーメン３２０円を注文してみました。
麺は西山ラーメンの箱に入っていました。
味は、とくに・・・。
社員食堂の味って感じです。
チャーシューもちょっと生ぐさいようです。
ラーメンコーナーのおばさんが、おにぎりを注文していた学生に
おにぎりを渡しながら、「合格するんだよ！」と励ましていました。
メニューの味も大事ですが、こういった舌や目にはわからない お店の「味」が必要なんだなあと
ラーメンをすすりながら温かい気持ちになりました。
これで良いのです。