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濃厚味噌ラーメン
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nakanosuigan
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店名 |
閉店
白樺山荘 札幌ら~めん共和国店(しらかばさんそう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR札幌駅より徒歩約3分 札幌駅(JR)から205m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
34席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2005年9月28日 |
関連店舗情報 | 白樺山荘の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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札幌の遅い朝食は、いつもここのラーメン共和国に来ている。
いつもは長い行列ができているお店ばかりだけど、11時開店すぐだと、余裕で入れるからだ。
今日は、どの店にしようかと悩む。
シンプルな味噌ラーメンや塩ラーメンが食べたいのだけど、こういう観光客をターゲットにした場所だと、どうしても目を引いて派手なラーメン、全部のせ・・カニも載ってます、みたいなものが主流になる。
そうしないと単価も上がらないしね。
悩んだあげくに、名前だけはよく知っている、この店に入ってみた。
一番乗りだ。
シンプルな味噌ラーメンと別皿チャーシューを頼んだ。
お腹が空いていたので、ラーメンは大盛りで。
ゆで卵が食べ放題だ。
ついつい三個もいただいてしまう。
ゆで卵が好きなのよね。
待ってる間、スタッフの私語がやや気になったが、客が増えてきたら、喋ってるどころではなくなったようで、アイドリングのようなものだったのだろう。
さて、ラーメン登場。
大きな器。
スープには、大量の油が浮いている。
どんだけ・・・。
スープをいただく。
味噌の味よりも、濃厚な油の風味が勝っていて、どうも予想していたのと違う。
麺は太めのちぢれ麺。
私には太すぎる。これでは思いっきり、すすれないよなあ。
もそもそと油っぽい味噌味のラーメンを食べ続ける。
モヤシも入っているので、どうも食感が悪く、すすまない。
なんとか食べ終えた。
別皿チャーシューは、ビールのつまみにはいいけど、今回は頼む意味は無かったな。
どうも、この店のラーメンは、私との相性が悪かったようだ。
パンチの効いた味を求めていて、豪快にガシガシと食べる人にはオススメだ。
ゆで卵食べ放題もあるし。