カフェ リエヴル
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カフェ リエヴル ～東広島市黒瀬町のカフェ～: 小さな松のカフェ
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ヘルシー美肌ランチ（土日祝限定）の豆乳プリンとドリンク
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ヘルシー美肌ランチ（土日祝限定）のトマトリゾット
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芸北高原豚のソテーランチ（土日祝限定）
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モーニングメニュー
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芸北高原豚のソテーランチ（土日祝限定）
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芸北高原豚のソテー
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ひじきと水菜＋オニオンサラダ
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芸北高原豚
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店舗基本情報
| 店名 |
カフェ リエヴル（Cafe Lievre）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
0823-82-0408 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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カフェ リエヴル ～東広島市黒瀬町のカフェ～ヤンシーです。(・∀・)
昨日は地元黒瀬のカフェ、リエヴルさんでランチ。
オーナーシェフの伊東さんは同級生です。
店内は明るく、雑貨なども飾ってあります。
作家さん持ち込みのハンドメイド雑貨も販売されているようです。
お勧めのランチメニューは、ポークソテーランチ＠９００（土日祝限定）とのこと。
県内産のブランド豚、芸北高原豚のソテー。
ボキは牛より豚が好きな豚人間なので、迷わずオーダー。(^^)
調理中にもかかわらず、強烈に豚の旨そうな香りが漂ってきます。
こりは期待大！。(＠‾¬‾＠)
来ました。うさ耳のきゅうりがカワイイ。
芸北高原豚の肉質は適度な弾力がありつつも柔らかく、味は濃厚。
そして肩ロースとは思えないほど甘くジューシーです。
添えられたレモンをかけると、ジューシーすぎるくどさもなく、
夏でもガンガン食べれそう。
味付けは岩塩と黒胡椒だけというシンプルさでありながら、
肉の旨味が最大限に出ている感じ。この肉には小細工いらないね。
付け合わせのサラダは、先日の「テレビ派」で紹介された
「ひじきと水菜のサラダ」にオニオンが加わったもの。
ひじきのサラダってどうかな？と思ったけれど生臭さもなく、
さっぱりと美味しく頂けました。(＾ω＾)
【カフェ リエヴル】
東広島市黒瀬春日野１丁目132-8
Tel＆Fax：0823-82-0408
Open：8:30～17:00
LastOrder：16:30
定休日：木曜日・第３日曜日
ウエブサイト：http://cafe-lievre.jp/
2013.8.4再訪
週末・祝日限定のメニュー「ヘルシー美肌ランチ」＠１，２００をオーダー。
日々お肌の手入れを怠らないボキには、必須のメニューです。
オードブルのビーンズサラダ（大豆、サニーレタス、ミニトマトのサラダ）の画像を
誤って削除してしまったんですが、こちらはメインのトマトリゾット。
キノコ類がたっぷりと入ったリゾット。玄米も入っています。
「減塩サミット2012」に参加したメニューだそうで、かなり塩分控えめな
メニューですが、トマトやキノコといった旨み成分の多い野菜のお陰で、
物足りなさを感じるどころか、かなりしっかりとした味わいです。
スクランブルエッグがトッピングされていて、オムライスチックでもありますね。
まわりに配置された水菜も彩りとシャキシャキとした食感を添えてくれて、いい脇役ぶりです。
デザートは豆乳プリンとコーヒー。ストレートティーも選べます。
豆乳プリンは、ホントに卵を使ってないの？って思うくらいがっつりプリン味。
生クリームと蜜豆が、高級スイーツへとランクを上げてくれますね。