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店名 |
源五郎
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0823-83-1161 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
45席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 前5台あとはとなりのJA |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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席に着くと真っ先にお茶、蕎麦湯が供される。
専門店でも希望しなければやってこない蕎麦湯であるが、ココでは当然のおもてなしとして供される。
温と冷があるが寒風吹きすさぶ二月であるから、温メニュウの「里のそば」を大盛でお願いする。
大盛は+700円と強気の価格であるが、納得の盛りと量☆
どんこと見まごう立派な椎茸の天ぷらが丸々一枚、各種のきのこと山菜が色を添える。
どっしりとした味わいの出汁はもう少し甘味のある方が好みだが、パツパツの蕎麦が佳く絡み中々に旨し!
低く流れるBGMはカントリージャズというのも面白い。
これが不思議に店の雰囲気を壊してないのだ。
店名冠した「源五郎御飯」。
かつおのぶっかけご飯とあるように味つけ鰹の削り節をまぶして香のものと昆布の煮しめ添えたもので、中々に滋味深い物である。
美味しさだけなら断然穴子丼や天丼などのスタアを差し置いて、頼んでみた甲斐はある(笑)
或いは店主の好物なのだろうか?
煮しめ昆布に鰹、両方とも蕎麦の出汁取るのに欠かせないもので「賄い飯」的な要素もありそうで、このあたり店主に聞いてみたい気もする。
店主の声掛け、きびきびとしたスタッフの対応、オンリーワンのお料理たち☆
媚びず気取らず奢らず、此処でしかできないおもてなし。
しかと見届けた。
ご馳走様でした!
この世界の片隅に☆感
★★★☆☆