この口コミは、DEATH13さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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DEATH13 口コミ1,680件フォロワー539人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.4
酒・ドリンク4.2

2019/09訪問1回目

3.6

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.4
酒・ドリンク4.2

￥2,000～￥2,9991人

美酒鍋御膳いただきました

訪問から13ヶ月経過した2019年9月頃のレビューです。遅くてすいません。

青春18きっぷ利用で広島の酒都・西条まで。これ以前にも西条には訪問したいと思ったことはあるのですが、豪雨災害などで叶わず初訪問です。

一番のお目当てがこちら。何度もTVやメディアで取り上げられている有名店です。地元の酒蔵・賀茂鶴酒造の手によるお店で、1Fで洋食、2Fでオリジナルの美酒鍋（びしょなべ）を中心とした和食がいただけます。

以前から美酒鍋をメディアで見る度に気になっていました。昭和30年代に蔵で働く人のための生まれた賄い的な料理で、鍋で焼き付けた具材に賀茂鶴の上等酒をダイレクトに投入。

軽く塩胡椒で調整のみで、ほぼ酒の風味でいただく代物です。提供される際に自分でビンの賀茂鶴を注いで仕上げる様がTVで出ていたので興味津々でした。

昼時訪問しましたが、さすがに界隈の有名店だけあって満席。待ちは私だけでしたので比較的早く入れました。

美酒鍋は単品もあるのですが、2人前からでないと発注できず。必然的にランチの美酒鍋御膳を発注。

せっかくなのでここでしか呑めなさそうなお酒（失念してしまったのですが純米原酒だったかと）も発注。お猪口は壁面にディスプレイされてる物から好きなデザインを選べます。ちょっと楽しい趣向。

御膳の内容はメインの美酒鍋に前菜（この日はだし巻き・人参・蓮根・焼魚など）・御造り・ご飯・味噌汁・甘味（この日は黒ごまプリン）。

めちゃくちゃ日本酒注ぐパフォーマンスを期待して待っていましたが、あらかじめ厨房で日本酒を注いだ状態で配膳されました。自分で注ぐだけでなく、目の前でスタッフが注ぐ形でも無かったことに脱力www。

直接聞かなかったからわかりませんが、ランチの御膳だったからでしょうか？私みたいにパフォーマンス込みで楽しみたい人はオーダーの時に聞いた方がいいでしょうね。

美酒鍋の味の方は非常にあっさりした味わいです。生卵つけてすき焼きスタイルでも食べるのですが、個人的にはそのまま食べる方が良いのでパスしました。

砂肝や豚肉など具材はいろいろあるのですが、いかんせん小鍋なのでボリューム感に欠けたのが残念。

再訪するなら単品で発注したいですね。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	佛蘭西屋（フランスヤ）
ジャンル	洋食、カフェ、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5592-5635
予約可否	予約可
住所	広島県東広島市西条本町9-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【電車】JR西条駅より徒歩3分【お車】西条ICを出て、西条駅方面へ10 分西条駅から229m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 木定休日 ■ 営業時間 2階はご予約のみ（コース料理のみ）のご対応とさせていただきます ■ 定休日第２・第4月曜日　/　年末年始
予算	￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	45席（【１階】テーブル20席、【２階和食】２名様半個室×4　/　6名様個室×３）
個室	有（6人可） ※２階フロアは予約専用個室(２名様から）でご予約のみ（コース料理のみ）のご対応とさせていただきます
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有賀茂鶴本社の駐車場をご利用下さい※少し離れたところにございます
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.france-ya.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/佛蘭西屋-608901969144635/ https://www.instagram.com/kamotsuru_dining_franceya/
オープン日	2005年10月29日
電話番号	082-422-8008
備考	2021年12月リニューアルOPEN 新たに佛蘭西屋でご提案するのは、日本酒ダイニング賀茂鶴のお酒とそれに合う料理を気軽にお楽しみください冷酒や燗酒などの温度帯、酒器の違い、カクテルや梅酒など楽しみ方も様々です賀茂鶴と季節ごとのお料理とのペアリングをカジュアルにお楽しみください賀茂鶴発祥の”元祖”美酒鍋や、日本酒と赤ワインを使った広島牛ほほ肉の煮込み料理など、日本酒を楽しめる、こだわりのメニューでおもてなしします日本酒カクテルや多彩なペアリングもご提案。広がる楽しみ、豊かな出会いをお楽しみください
初投稿者	てくてくもぐもぐ（995）