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下町グルメの達ちゃん口コミ209件フォロワー195人

3.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2014/07訪問1回目

3.3

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥4,000～￥4,9991人

わか葉で本格穴子料理を堪能☆

7/6（日）。
記事は、
瀬戸田クルージングで瀬戸田へ
に続きます。

雨も降ってきたが、傘を売ってそうな店が見つからない。
仕方がないので、雨宿りがてら昼食をとることにする。
と、ちょうど良さげな店が目の前に。。。
これは入るしかないでしょ。

どうやら穴子料理が有名な店らしい。
店内も地元の方や観光客でにぎわっている。
カウンタ席は割と広めで7〜8人は座れるでしょうか。
テーブル席も割とゆったり目にとってある。
自分は店の奥のテーブル席に座らせてもらいました。

　　　
でオーダーしたのは穴子膳だ。
お値段は少々張りまして、3,555円。
でも、東京じゃなかなか食べれないものばかり。
というか、初めて口にするものもある。

天婦羅（写真左上）と穴子丼（写真左下）は、まぁお馴染ですよね。

　　　
驚いたのはこれ。
穴子の刺身です。
穴子は鱧同様に小骨がたくさんある魚なので、骨抜きやら骨砕きやら調理が大変な
んだと思います。
それに傷みやすい魚なので新鮮さも重要と聞いたことがあります。
お味は白身なので淡白な感じです。
フグというよりはヒラメに近いかなって思いました。
とにかく初めて口にしたものなので、かなり感動しました。

　　　
こちらは穴子丼。
慣れ親しんだ味ですが、やっぱり地元料理の味は格別。

店のおばちゃんに傘を売っている店を聞いたら、コンビニの場所を丁寧に教えてくれ
ました。
食事を終えてくつろいでいると、何と店の傘を持ってきてくれて、
「これ古いけど使おてくれてかまわんよ」
と、傘を差し出してくれました。

柔らかな尾道弁？で親切に。
（すみません、記憶を辿っておばちゃんの言葉をリアルに描いたつもりですが、若干
間違いがあるかもです）

せっかくなので、遠慮なく傘を頂いてしまいました。

本当にありがとうございました。
この場を借りてお礼をさせて頂きます。

あと、マスターの手がけた穴子膳も最高でした。
小一時間ほどでしたが、旅の思い出が出来たってもんです。

美味しい料理も堪能できた上に、傘までもらって何てラッキーなんだと気分が晴れ晴
れで店を後に。

記事は続きます。

お店の情報はこちら↓

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下町グルメの達ちゃん

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	お食事処わか葉（わかば）
ジャンル	海鮮
予約・お問い合わせ	0845-27-0170
予約可否	予約可
住所	広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田520-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	しまなみ海道　生口島北ＩＣから約１０分　“平山郁夫美術館”から徒歩３分
営業時間	11:00 - 15:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB）電子マネー可 QRコード決済可