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尾道のビブグルマン認定ナポリピッツァ「トランクィッロ」
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みそせんべい
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みそせんべいさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
トランクィッロ（TRANQUILLO）
|
|---|---|
| ジャンル | ピザ、イタリアン、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-5684 |
| 予約可否 |
予約可 **食べログのネット予約は『カウンター席』のみで、テーブル席の空きがある場合がございます。テーブル席希望の際はお手数ですがお電話にてよろしくお願いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR尾道駅から徒歩1分 尾道駅から176m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
25席 （補助席を入れると最大で30名様ほどご用意できます。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 **駐車券をお持ちの方で2000円以上のお会計のお客様は200円割引きさせていただきます。** |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 授乳室やお子様用のシート、食器有り |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年7月16日 |
| 電話番号 |
0848-38-7114 |
| 初投稿者 |
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050-5596-5684
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JR尾道駅のすぐ東側、商店街が始まる場所にあるナポリピッツァのお店です。日曜日の夜9時ごろでしたが店内の席は半分程うまっていました。
店内の客層は、20代後半から30代のカップル又は女性同士のお客さんが多いようです。
このお店は、2018年ミシュランガイド広島愛媛特別版にビブグルマンとして紹介されているお店です。ナポリピッツァ1枚が900円から1,700円位で食べられますので飲み物を注文してサラダやアラカルトを少し注文しても3,000円台で収まるんじゃないかと思います。
店内は白壁に木をふんだんに使用した落ち着いた雰囲気です。お店の厨房の一番奥に大きな薪窯が据え付けられておりこちらでピッツァを焼く様子を見ることができます。
広島は、ピッツァリーヴァやポリポなどの全国的にも有名なピッツェリアがあるので、ピザを焼いている御主人はそちらで修業をしたのかな？と思いましたがどうやらナポリのLAMPO2というお店で修業をされた方のようです。
ピッツァはトマトソースのものとチーズベースのビアンカソースものとでメニューが分けられています。今回は、トマトソースがから最もシンプルなマリナーラを、ビアンカソースの中からグアンチャーレを注文しましたが、燻製モッツァレラチーズが売り切れだったようでクアトロフォルマッジに大三島産の蜂蜜を付けて注文しました。テーブルの上には広島のレモンを使ったタバスコ的な調味料「レモスコ」が置かれています。
ピッツァは良く焼け系の香ばしいピッツァでその中でも柔らか目に焼けているタイプです。少し時間がたって冷えてくるとカチカチになるお店もありますがここのはあまり硬くなりません。マリナーラは、トマトソースがちょっと酸っぱめのソースでオレガノとニンニクの香りもちょっと控えめに思いました。生地の香ばしさと一緒になっておいしいです。
クアトロフォルマッジはゴルゴンゾーラがよく効いていて塩味がちょっと強め、蜂蜜を追加で注文して正解です。ちょっと強めの塩味と蜂蜜が良く合います。