名物のオコゼ料理はもちろん、アコウの煮付けも絶品でした : 魚信旅館

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魚信旅館

(うおのぶりょかん)

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2023/08訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
¥10,000~¥14,9991人

名物のオコゼ料理はもちろん、アコウの煮付けも絶品でした

オコゼ料理の名店、魚信旅館に泊まりました。12年前に続いて2回めになります。
お料理だけでも利用できますが、100年の歴史をもつ建物の重厚さを味わえるのはもちろん、海辺なので景色がなんとも素晴らしく再訪しました。
部屋には風呂もトイレもありませんが、二人にはもったいないくらいの広い和室でゆっくりできます。

泊まったのは2階の角部屋でしたが、お食事も1階の個室を利用しました。和室ですが椅子席で、食事の席から海も臨めてなんとも贅沢。

はじめに、生ビールと日本酒で乾杯。
●生ビール 800円
●酔心
生ビールと日本酒で乾杯。日本酒は、公式ページから予約した特典でサービスです♪
普段日本酒を飲まないわたしたちにも飲みやすい。

お料理は、以下の内容でした。
●先付 タイの子寄せ

●刺身 オコゼの薄造り
以前いただいたときはオコゼの姿造りでしたが、今回は身だけになっていました。
淡白ながら、歯ごたえがよい。皮の湯引きもおいしいです。

●酢物 ハモ、海老、錦糸巻き
酢は別添えで、つけながらいただきます。

●煮物 アコウ煮付け
姿煮でした。白身ですが、身がぷりっとしていて味が濃くておいしい!

●焼物 牛ステーキ
やわらかい肉。添えられた季節の野菜もおいしい。

●揚物 オコゼ唐揚げ
身はふわふわ。皮はカリッカリ。食感のバリエーションを楽しめます。

●御飯 ウニ御飯、オコゼ赤出汁
名物ウニ御飯とオコゼの赤出汁。ウニ御飯のたれが絶妙で、うずらの玉子の黄身とまぜていただくのがおいしいです。

●氷菓 こもんバニラアイス
尾道にあるカフェの「こもん」のアイス。さっぱりしています。
ウエハースがサクサク。アイスにウエハース、昭和の定番でしたが今となっては珍しいですね。

いやあ、オコゼの唐揚げも絶品でしたが、アコウの煮付けが珍しくておいしくてこの日のイチバンでした。

旅館の方はみんな親切だし、良い滞在になりました。

  • 魚信旅館 - サービスの酔心

    サービスの酔心

  • 魚信旅館 - オコゼの薄造り

    オコゼの薄造り

  • 魚信旅館 - 鱧、海老 錦糸巻き

    鱧、海老 錦糸巻き

  • 魚信旅館 - タイの子寄せ

    タイの子寄せ

  • 魚信旅館 - 生ビール

    生ビール

  • 魚信旅館 - アコウの煮付け

    アコウの煮付け

  • 魚信旅館 - 牛ステーキ

    牛ステーキ

  • 魚信旅館 - オコゼ唐揚げ

    オコゼ唐揚げ

  • 魚信旅館 - うなぎのそば蒸し

    うなぎのそば蒸し

  • 魚信旅館 - ウニ御飯とオコゼの赤だし

    ウニ御飯とオコゼの赤だし

  • 魚信旅館 - お食事を頂いた個室も海が目の前!

    お食事を頂いた個室も海が目の前!

  • 魚信旅館 - こもんのバニラアイス

    こもんのバニラアイス

  • 魚信旅館 - 止まったお部屋、素敵でした

    止まったお部屋、素敵でした

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2011/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥8,000~¥9,9991人

尾道の名店

食べログ広島で1位、尾道の老舗の料亭旅館。
もちろん宿泊で参りました。(≧∀≦)ヤッホー!

建物は大変古く、お部屋は風呂もトイレもありませんが、とっても広い。
その部屋でお食事(夕食)をいただきました。

 蓬豆腐
 紅サケダイヤ漬け
 カニ錦糸巻き
 オコゼ姿造り・・・オコゼ初めてお造りでいただきました フグに似たかんじ
 メバル煮つけ・・・味のバランスが絶妙
 カレイ源平焼き・・・源平合戦の船をイメージしてるらしい
 オコゼ唐揚げ・・・骨もカリッカリ!香ばしくいただけます
 小タイそば蒸し・・・タイがふっくらおいしい~♪
 オコゼ赤出し・・・姿造りの残りで赤だしいただきました
 ウニ御飯・・・ウニがとろとろ~
 バニラアイス・・・尾道で有名なワッフルやさんの手作りアイス

若おかみが親しみやすく、くつろいで食事できました。

オコゼ料理が有名ですが、メバルやタイも身がふっくらしておいしくいただきました。

  • 魚信旅館 - 「オコゼの姿造り」顔こわい

    「オコゼの姿造り」顔こわい

  • 魚信旅館 - 「蓬豆腐」「紅サケダイヤ漬け」「カニ錦糸巻き」

    「蓬豆腐」「紅サケダイヤ漬け」「カニ錦糸巻き」

  • 魚信旅館 - 「メバル煮つけ」まわりのお野菜もウマイ

    「メバル煮つけ」まわりのお野菜もウマイ

  • 魚信旅館 - 「カレイ源平焼き」

    「カレイ源平焼き」

  • 魚信旅館 - 「オコゼ唐揚げ」香ばしくいただけます

    「オコゼ唐揚げ」香ばしくいただけます

  • 魚信旅館 - 「小タイそば蒸し」タイがふっくら

    「小タイそば蒸し」タイがふっくら

  • 魚信旅館 - 「ウニご飯」「オコゼ赤だし」

    「ウニご飯」「オコゼ赤だし」

  • 魚信旅館 -
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キイ助

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
魚信旅館(うおのぶりょかん)
ジャンル 日本料理、料理旅館
予約・
お問い合わせ

0848-37-4175

予約可否

完全予約制

お車の場合はお知らせ下さい。

住所

広島県尾道市久保2-27-6

交通手段

尾道駅より徒歩25分 タクシーで5分

尾道駅から1,370m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 21:00
  • ■ 営業時間
    旅館チェックイン  16:00~
       チェックアウト ~10:00

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥6,000~¥7,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9240001037967

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

100席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

6台、尾道市役所駐車場ご利用の方、ランチ1時間券、ディナー2時間券進呈

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、海が見える

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

ドレスコード

無し

ホームページ

http://www.uonobu.jp

オープン日

1952年1月31日

備考

ペットは入店お断りしております。

お店のPR

ミシュランガイド広島2013特別版にお薦めの店として掲載された料亭でオコゼ料理を楽しむ!

初投稿者

玉藻前玉藻前(5)

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