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洋酒ケーキ
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こまりんりん
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店名 |
移転
くにひろ屋
|
---|---|
ジャンル | カステラ、ケーキ |
住所 | |
交通手段 |
上下駅から2,327m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
【オンラインショップ】 |
お店のPR |
くにひろ屋の洋酒ケーキはどこか懐かしくて、くせになる大人のお菓子。
洋酒ケーキの味の秘密は厳選した素材と、職人直伝の製法と手わざ、手間のかけ方にあります。特別な材料は使っていないものの、生地には上下町に隣接する世羅産の新鮮な高原たまごをふんだんに使用。シロップには、国内でもあまり流通していない希少なラム酒に2種類のブランデーをブレンドし独自の芳醇な香りを醸しています。それら厳選した材料を使って、職人が毎日生地を一枚一枚丁寧に焼き上げ、一つ一つ手作業でシロップに漬け込むことで手作りの味わいを生み出しています。豊な香りと、独特のしっとり感、上品な甘みが織りなす絶妙のハーモニーをご堪能ください。 |
初投稿者 |
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お土産でいただきました。
上下銘菓のブランデー&ラム酒の洋酒ケーキ。
非常に人気のある商品なんですね。
お店には伺っていないので、お菓子の感想だけで失礼しますね。
金色の箱をあけると、レトロな雰囲気の銀色のパッケージに個別包装
された洋酒ケーキが、卵のパックのような透明ケースに入っています。
せっかく箱に入れるのだから、あけると安易パックというのではなく
箱にしたほうがいいような気が・・・(^^;;というのは素人考えでしょうか。
でも銀色の個包装はなんともレトロな感じで、逆にいいですね。
昔こういう雰囲気のパッケージ結構あったなあ~。
高級洋菓子なんて書いちゃってるところも素敵(笑)
袋をあけると、洋酒の香りがふわーっと広がります。
イメージしていたケーキというより、見た目はカステラですね。
手にとってみると、うわ、すごい。ベトベト!
出した後の袋にも洋酒の名残が残るほどのしっとり度です。
割ってみようとすると、持つだけで洋酒が染み出してきました。
すごいなあ。しっとりを超えている(笑)
でも割ってみると、中心部は色が違う。しみてない。
うーん、イメージ的にはスライスしたカステラを
どぼーんと洋酒につけた感じかな。
口に入れてみると、外側は洋酒がかなりの量しみこんでいるので
口の中でとけてしまうような食感です。
ほとんど噛まずに食べれちゃいます。
ん?でも思ったほど洋酒の香りというか味わいはないかも。
それよりもやさしい甘みが広がりますね。
と思っていたら、食べ終わった後に洋酒の香りと味が口の中に残る~!
あとからあとからきますね。お酒に弱い人だったら、酔っ払うかも。
大人のお菓子ですね(笑)
やわらかいし、年配の方とかに喜ばれそうです。