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広島比婆牛の牛丼&優しい手打ちうどん。
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孤独のグルマー
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店名 |
ゆず
|
---|---|
ジャンル | うどん |
予約・ お問い合わせ |
0824-72-7065 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
自家用車もしくはタクシー 備後三日市駅から386m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
席数 |
29席 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2010年7月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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庄原の備北丘陵公園の近くにあるうどん屋さんです。
公園レジャーのついでにぜひ寄りたいです。
比婆牛丼!
「広島牛」のルーツでもある貴重な「比婆牛」を食べられるのは、地元ならではですね。
ざるうどん
固くコシがあるタイプでなくて、柔らかい柳腰のうどんです。
私はこういうタイプのうどん、けっこう好きです。
お子様うどんがあるのも嬉しいですね。
「うどんにコシが無い」と書かれているレビュアーさんもいらっしゃいましたが、
「固くてゴシゴシしている」だけが「コシ」ではありません。
「柔らかいけどコシがある」という「コシ」もありますよ。
いわゆる讃岐うどんしか知らなければ、固い=コシと思い込んでしまいがちですけどね。
写真から伝わると思いますが、丁寧に作られているうどん屋さんだと思います。
座敷あり、子連れ客もOK。
家族経営の店なのかな?
お客の数に対して、お店が回ってない感じだったので、時間にセカセカしてしまう人には向いてないかも。
ゆっくり待つつもりで行きましょう。
↓ブログ記事でも書いてます。良かったらこちらも読んでみてください。
http://syokuki.com/archives/5764