彩膳 : 三良坂地豆腐処 豆遊

次の日に「佐々木豆腐店 食事処豆遊」に再訪問しました。
少し早めに行ったので、駐車場は空いていました。
すぐに名前を書きに行き順番を確保しておきます。
無事、１巡目に入店できました、席は昨日と同じ小上がりでした。

メニューを見て、ぜひどうぞと書かれている彩膳１６２０円を注文。
待つこと３０分ぐらいでした、やはり、できあがりに時間がかかりました。

彩膳の内容は、冷奴、絹厚揚げ、野菜サンド揚げ焼き、昆布巻煮湯葉の天婦羅、
豆乳、胡麻豆腐と生麩の吸い物、おからサラダ、黒豆、漬物、デザートです。

福福膳との違いは昆布巻煮湯葉の天婦羅と胡麻豆腐と生麩の吸い物ですね。
まず、吸い物ですが、味が良く美味しい、具材の生麩と胡麻豆腐も良い。

昆布に巻かれた湯葉は、昨日食べた胡麻豆腐湯葉巻とは違い、
しっかりとした食感があり、昆布との組み合わせも良かった。

こちらの豆乳は、豆乳が苦手な人も飲めるのではないだろうか？
全くクセがなく美味しい豆乳でした。


昨日今日で思ったことは営業開始時刻より早めに行くか、１３時半過ぎ頃に行くのが良いように思った。
１２時は物凄く混んでいます、たぶん、休日だともっとすごいと思われます。
それと、店内で販売されている豆腐などは意外に早く売れてしまうので、早めに購入しておく方がよい。
今の季節だとクーラーボックスを持っていくと便利です。
一応、店内で保冷ボックスは売っていました。

仕事で三良坂にしばらく通うことになり、
付近の飲食店を調べると「佐々木豆腐店 食事処豆遊」がヒット。
どうやら豆腐店が豆腐料理を提供している店のようだ。
店の営業時間は豆腐、総菜の販売は１０時からで、
食事は１１時から１４時半（ラストオーダー）となっている。
定休日は月曜日です（その他：店内カレンダーに表記）

駐車場は店の前と、佐々木豆腐店の看板がある駐車場の２か所です。
営業時間を３０分くらい過ぎた頃に訪問したのですが、
駐車場は一杯で空きがない状態・・・、とても人気がある店のようです。
店の中が狭いようで、外にも多くの待ち客がいた。

少し待つと車は止めることができましたが、車を止めるより先にすることがあります。
これが重要です、口コミでは誰も書いてくれていない。
自分は初めて来たので知らなかったが、
駐車場が空くのを車で待っているときに、後から来た客が車から降りて店内に入り戻ってくる。
このような客が３組ぐらいいました。
そこでピーンときて自分も車を降りて店内に入ると、ありました。
そう、食事の順番待ちの用紙に名前と人数と席の指定を記入するようになっていました。
そのことを知らなかった自分は３組ほど、順番を抜かされたことになる。
なので、車が止められなくても、先に店内にある用紙に名前と人数を記入しておきましょう。

駐車場に車を止めてから４０分ぐらい待って、名前を呼ばれて店内に入る。
店員さんは店内と店の前で待っている人にしか声をかけて呼びません。
駐車場の車で待っていてはダメです、
常に自分の順番を確認して、頃合いを見て早めに店内か店の前で待ちましょう。

席はテーブル席と小上がりがあります。
自分は席の指定をしなかったので、小上がりになりました、掘りごたつ風で横に長い。

メニューを見ると定食は７５５円から１６２０円の価格帯になっていた。
おすすめですと書かれていた福福膳１６２０円を注文しました。

できあがりまでタイムを計測、２５分でした。
タイミングもあるようで、自分より先に注文をしてた人は１５分でした。

福福膳の内容は、冷奴、絹厚揚げ、野菜サンド揚げ焼き、生麩天婦羅、胡麻豆腐湯葉巻、味噌汁、
豆乳、おからサラダ、黒豆、漬物、デザートとなっています。

まず、冷奴を食べてみると、木綿豆腐ですが味、食感ともに良い。
この豆腐は美味い、絹厚揚げはパリっとした食感と絹豆腐の柔らかさのハーモニーが最高。

中央にドーンと置かれている野菜サンド揚げ焼きがメインのようだ。
これは油あげの中には千切りのキャベツが入っている。
この組み合わせがメイン？と思いながら食べてみると、美味い、油揚げがとても美味い。
へぇー、油揚げとキャベツって合うんだね、知らなかった。

胡麻豆腐湯葉巻きは、柔らかく、食感最高、味も最高、とろける、福福膳の中で１番美味い。
この湯葉は売っていたら買って帰ろうと思ったが、売り切れたのか？、売っていなかった。

その他の料理もどれを食べても美味しかった。
正直、豆腐料理なんて、満足度は低いと思っていたが、大変満足できた、再訪します。