久しぶりのコアンドルさんに寄りました。 : コアンドル

この日はヤマダ電機テックランド呉店で買い物をして
あーちゃん（元STU48藤原あずさ）のサイン入り生写真をもらうため
広にやってきました。

無事、写真をもらったあと広島に行く電車までに時間があるので
久しぶりにコアンドルさんに。
あの水害の少し後に行ったきりなので2年ぶりくらいかな。

今回購入したのは3点。

クリームチーズとくるみ：
クリームチーズが八割がた？というくらいクリーム尽くしでした。

ベリーとクリームのクロワッサン：
ベリーの酸味、クリームのほのかな甘味がいいですね。
クロワッサンは中がスカスカではなく詰まってるタイプでした。

角食：
生でふんわり口の中でゆっくり溶ける美味しさ。甘さ控えめでした。

なかなかこちら方面に来ることは減ってしまいましたが
お店が開いてるタイミングだとまた寄りたくなりますね。

新広駅でウォーキング、短いコースだったので12時には終わり、広駅へ向かいました。
ここまで来たらやっぱりコアンドルさんに寄らないと！

いつもは3時過ぎに寄ってほとんど何も残ってないのですが
この日はまだ色々と残ってます。
沢山並んでるところを写真に撮らせてもらいました。

湯捏ねパンも一斤だけ残ってました。
翌日の朝食用に他のパンを物色してる間に後続のお客様がお買い上げ〜。
こんな時間でも売り切れ注意です^_^)

さて選んだのは消費税込みで合計475円。
今日、坂町でのウォーキング前に電車の中で頂きました。

くるみとレーズン(ミニ)120円。
レーズン多目でパンは歯ごたえしっかり。

クランベリーとオレンジとクリームチーズ180円。
滑らかなクリームチーズにオレンジの酸味がちょっと刺激に。

ミルクフランス(エスプレッソ)140円。
ほろ苦いクリームともっちりしたパン。

流石にお腹いっぱい、歩けるかな〜^_^)

呉市建康の日ウォーキングに参加したので、
7月の水害以来久しぶりに広に寄りました。

15時過ぎでコアンドルさんを覗いてみると
湯捏ねパンとイギリスパンが一斤ずつ残ってました。

湯捏ねパンの方を一斤購入。税込292円です。

５つ切りにしてもらってる間、目に付いた広島パンフェスタのチラシ。
コアンドルさんは明日出店されるとの事。

広島県内だけでなく、全国から沢山のパン屋さんが集まるそうです。
行きたかったなあ。でも明日は朝から反対方向に移動だ。。

さて、早速晩御飯に。
一枚は生のまま何もつけずに。
うん、柔らかくて美味しい。耳もちょっと噛み応えありアクセントに。
我慢できずもう一枚をアーモンドトーストに。
表面をちょっと焦がした程度なので、パンの中はほぼ生。
でも美味しい〜。
網干のバウムさんのブレンドが合うなあ。

呉でウォーキングした後、広に寄ってコアンドルさんでパンを買うパターン。
この日は15時と少し早めに着いたと喜んでたら
棚はガラガラ、というかフランスパン一本だけでした^_^)
でも売れ残りに福があるのもいつものパターン。
月に一回か、来れない時は二ヶ月くらい空いちゃいますが、
閉店間際に来る客として店員さんに認知されてる気がします^_^)

残りの一本税込270円を購入し食べやすいように切ってもらいました。
結構大きいので、一気には食べられそうじゃ無いため、
いつまで保存効きますか？と伺ったところ、
明日中に食べきれない分は冷凍して下さいとのこと。
それでも店員さんも半分くらいは一度に食べてしまうそうです。

フランスパンが1番パン屋さんの腕がわかるとも聞いたことあるので
これは期待大です。

まず、井原線ウォーキングの昼食で生で頂きました。
中はふわっと、外の皮はモチっと歯ごたえがあって
そのままでも美味しいです。
翌朝トーストにして。

生の時より中はもっちり、外はむしろ柔らかくなって美味しさアップ。
今度はチーズのせトーストにしてみようかな〜。

呉でウォーキングした後、歩いて広まで。
久しぶりにコアンドルさんに寄りました。
着いたのはもう15時半。
いつもながら遅くて主だったパン、特に食パンは売り切れ。

翌日の井原線ウォーキングのお昼にするハード系を選びました。

１つはあんバター185円、もう一つはくるみとレーズンミニ120円。
どちらもトングで持った時、カツっと硬い感触^_^)

大事に家まで持って行って翌日の支度をしてると
どうしてもあんバターが食べたくなってフライングしてしまいました。
お供は甘い系をしっかり受け止めてくれる倉敷天領珈琲ブレンド。

中にぎっしり粒あんが入ってますが思ったほど甘くなく、上品な味わい。
フランスパンはハードでもっちりでした。

くるみとレーズンのパンは翌日、ウォーキングのお昼に頂きました。
こちらのパンは1日経ったからかも知れませんが結構硬く
レーズンの柔らかさと甘酸っぱさがアクセント。
くるみの存在感が薄いかな？

今日は呉で海自カレー食べた後で広に戻ってきたのは16時。
コアンドルさんを覗くと2種類だけ残ってました。

お正月明けの最初の土曜日なので、いつもより早く売れてしまったそうです。

残っていたのはミルクフランス130円とエッグトップ180円。
今日も網干のバームブレンドで晩御飯に頂きました。

ミルクフランスは甘いミルククリームにもっちり生地がよく合ってて
お店の説明書きにもあったように、コーヒーがよく合います。

エッグトップは卵まるごととピザソースが入ってて、
上からマヨネーズがかかってます。
カロリー高そうだけどそんなにしつこくないし美味しかったです。

やっぱりコアンドルさんは残りものでも福があります！

今日は久しぶりに呉で海自カレー。
いつものように広で途中下車してモーニング。

予定より一本前の電車に乗れたので
広には9時に着きました。
そうだ、モーニングの前にコアンドルさんに行かなきゃ！

いつも呉からの帰りに寄って売れ残り(これがまた美味しいんですけど)
を買っていたので、今日は朝の種類が豊富な時に！

小さな店内は私含め3人もお客さんが来ると一杯。

夕方と違ってたくさんの種類があるので色迷いますが
まずは角食320円。
前回買った湯捏ねパンも美味しかったけど、
最初に食べた角食の感動が忘れられません。
土曜日限定だそうです。こういうのに弱いなぁ^_^)

そしてサンライズ130円。
いわゆるメロンパンですが、呉ではコッペパンとも呼ぶそうです。

もう一つは土曜日限定ベリーのクロワッサン220円。

なんども夕方に来てる客として覚えて頂いたみたいで、
棚に沢山並んでる様子を撮らせて頂きました。

さて、晩御飯として頂きました。
コーヒーは網干のバウムさんのを淹れました。

また、なんちゃってポトフを作ってスーパーのチキンと一緒に
プチクリスマス気分。

角食はまず生で。
ふっくらしてほんのり甘く、耳まで柔らかく美味しいです。

サンライズは甘さ控えめ。
表面がカリッとしてるのはもちろんですが、
中の方もそれなりの硬さ。

ラズベリーとブルーベリーのクロワッサンは生地がサクサク。
ベリーの甘酸っぱさと中のカスタードクリームの甘さがバッチリです。

残った角食は凍らせて今度アーモンドトーストで頂きましょう！

今日は呉でウォーキング。
毎度のことながら帰りに広のコアンドールさんに寄ります。
呉を出たのが15時前だったので休山トンネルを抜けて広に着いたのが16時。

流石にほとんど売れてしまってて、棚はスカスカですが
いくつか美味しそうなものが。
奥からお店の方が出てこられたのでオススメを伺うと
湯捏ねパン生地の葡萄パン100円。
あとフランスパン生地のくるみとレーズンのパン120円。
どちらも美味しそうだったので１つずつ買いました。

お店の方も時々夕方に来る客としてなんとなく覚えてくださってる様子。
自意識過剰か？

明日のウォーキングのお昼とも思ったのですが、
我慢できず晩御飯に、夜のモーニング風に。

葡萄パンはさすが湯捏ね生地、柔らかく美味しかったです。
くるみとレーズンはフランスパン生地の歯ごたえ、くるみの食感、
レーズンの甘さが絶妙で、ちょっとだけ入ってる柚子の皮がアクセントに。

残りものにも福がありますね。

更に追記と写真追加。

先週末買った湯捏ねパンを冷凍保存しておいたので
今夜の晩御飯にアーモンドトーストモーニング風に。

魚焼きグリルなのでちょっと表面のアーモンドバターが焦げちゃいましたが
美味しかったです！

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翌日追記と写真追加。

今日は神辺でウォーキング。
お昼用に昨日買ったクランベリーのパンを。
クランベリーの他にチーズと柑橘類も。いい香りがします。

食感も甘さもフランスパンの歯ごたえも絶妙です！
ここのパンは何を食べても絶品だなあ。


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今日は坂町でウォーキング。
カレーやモーニングを食べながら呉線沿いに移動し広に。

ここに来たらコアンドルさんに寄ってパンのチェック！
でももう15時過ぎてたので何も残ってないかも？
と店内を覗くと一番上の棚に食パンが！
しかも最初に訪れた際に、その時は売り切れてたけど
オススメだった湯捏ねパンがありましたー！
先月訪れた時も売り切れてました。

お店のかたも覚えて頂いたのか、良かったですねーと^_^)

あと、明日のウォーキングのお昼用にクランベリーのフランスパンを。

晩御飯は和食にしようと思ってましたが方針変更。
コーヒーも入れて夜のモーニング風に。
でも安芸阿賀のスーパー藤三で買ったイモの天ぷらととり天は一緒に食べます。

５つ切りの一枚は生で、
もう一枚は姫路駅のハートイン(当時)で買ったアーモンドバターをつけてトーストに。

生はふんわりして柔らかく、ほんのり甘みが。
甘さという点では最初に買った普通の食パンの方かな。
トーストはアーモンドとも相性よく、もう1、2枚食べられそう！

明日はクランベリーパン、楽しみだなー。

自宅で追記。
クランベリーショコラは晩御飯に、胸肉のピカタ風を作って
カフェ風にして頂きました。
コーヒーは天領倉敷珈琲で買ったもの。

甘いパンと倉敷のコーヒーが合います！

+++++++++++++++++++

今日は呉線の遅れで時間が足りなくなり、
広と新広の間をウロウロしてる間に帰ることを考えないといけない時間に。

そうだ、広に来たらこちらでパンを買わないと！
と急ぎ入店したのも既に2時過ぎ。
前回購入し美味しかった食パンはもちろん、
棚にはほとんど残ってませんでした。

お店の方が勧めてくださったのはクランベールショコラ。
丸々１つ500円はちょっと大きいかなあと躊躇の様子がわかったのか
半分にしますよ、と前回と同じパターン。
しかも食べやすい厚さにスライスして頂きました。

わーい、今日の晩御飯もパンだー。

でも我慢できず、隣の広公園で写真を撮り、一切れ試食。
クランベリーの甘酸っぱさとパンの柔らかさが絶妙！

家まで我慢出来るか！？

呉から広まで歩き、電車の時間までまだ少しあるなぁと
ふと考えたら、以前から寄ってみたかったパン屋さんがありました。

公園の近くにあり、前を通るといつもいい匂いと人だかり。
また、以前広にあるお店でトーストを頼んだらとても美味しく
伺ったところ、公園の近くのパン屋さんでいつも買ってるとのことなので
多分、このコアンドルさんに間違いないだろうと入店。

15時半くらいでしたが、パンはイギリスパン2斤サイズがひとつ残ってるだけ。

1人で食べるぶんだけとお願いすると、半斤分をさらに三枚にスライスしてくれました。

先ほどのトーストを頂いた時の話しをしたら、近所に卸したりしてないと
チョット怪訝な様子。。。
卸しではなく、普通に購入されてるのかなあなんて会話してると
今日は売れちゃったけど、湯捏ねパンかもしれませんよと紹介も。

家に帰って我慢出来ず、一枚そのまま頂きました。
フカフカで甘かったです！
モーニングにハマる前はパンは生派だったんです。

残る二枚はパン屋さんで教わったように冷凍して
今度トーストで食べよう！
アーモンドバターとの相性も楽しみ〜。