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みそだきを 喰らいて出れば 星月夜(^^♪
呉市役所付近に平日の21:30。
広島、呉とハシゴ酒、屋台を出て5軒目に向かうのは
「本家 鳥好」
もうすぐラストオーダーと言われながらも、入店。
小上がり席に着座。
さすが、呉の焼鳥屋。入口に活魚が泳ぐ水槽完備!
こちらは、創業昭和26年、今では呉名物の「みそだき発祥の店」
みそだきは鳥皮みそ煮の缶詰にもなっていてお土産にも最適♪
まずは、瓶ビールで今日何度かめのかんぱ~い♪
すぐにやってきたのは、みそだき。
串にささった鳥皮に赤みそベースのタレがたっぷり♪
白みそベースで串にささってない鳥皮の味噌煮が一般的と思ってたので、意外~!
鳥皮がとろけるまで柔らかく、濃厚な赤みそとあいまり酒がすすむね♪
さすが元祖やみつきになる味!呉に鳥皮みそ煮が広まったのも納得~
しばし後、やってきました串カツ。
ウスターソースかけて、軽快に♪
そろそろ広島行き終バスの時間。
また、来ますね♪
この後、帰りのバスで爆睡し車庫まで行きそうになったのは言うまでもない。。。
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れれれのおやじ
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店名 |
本家鳥好
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0823-24-7667 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
呉駅より徒歩約15分。 呉駅から571m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
25席 (カウンター5席、座敷20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 店舗近くにはパーキング多数あり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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呉市役所付近に18:15。
マイレビさんたちとの新年会、立飲み 貫太郎での皆での公式ゼロ次会の後は~
「本家鳥好」
鶏皮のみそだき発祥の焼鳥屋。
予約時間よりちと早いけど、大丈夫とのことで店内へ。
入口付近には、美味そうな魚がゆらゆらしている水槽。
さすが、呉の焼鳥屋。いい魚そろえてる~
まずは、瓶ビールでかんぱ~い♪
間髪いれず、鶏皮のみそだき 2本で300円。
鶏皮の濃厚さがさらに赤みそで濃厚に~ 一味もかけて、ビールがすすむんだなぁ♪
続いてかきフライ。
それほど大きくないケド、しっかりとした味わい。
磯の味がひろがるんだな~
やっぱり、これには熱燗だよ♪
でてきたのは、水龍。
呉は吉浦の酒蔵 中野光次郎本店の酒。
さっぱりとした旨口、料理もひきたつね~
そして、牡蠣鍋800円。
牡蠣の鍋というと、味噌仕立ての土手鍋が一般的だけど、こちらは鶏スープ。
牡蠣のうまみも出て絶妙な味わい!
海鮮自慢の焼鳥屋でしか出せない味わいかな♪
じゃこの唐揚げ500円いきたかったとこだけど、今宵のメバルはちょっと大きくじゃこにはならず。
メバルの唐揚げ800円。
生きたまま揚げられた感が満載な姿。
骨まで食べられて美味いんだよね♪
ちょっと落ち着いたところで、なんこつ唐揚げ300円。
肉の味わいを残した、イイ感じの揚げ加減!
これには、ビールの方がよかったかな~
ビールも熱燗も四人でのみ明かして、会計は9600円。
納得の価格だね!
あ!そういえば、焼鳥屋きたのに焼鳥食べなかったw
さあ、次行きますか!
また、来ますね♪