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チャーシューをトッピングすると・・・すごすぎです！ | ウイニングパットのブログ
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店舗基本情報
| 店名 |
尾道ラーメン 麺や 一六
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0848-62-9026 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三原駅から2,031m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター6席 テーブル2人席ｘ2 合い席テーブル8人ｘ１ 小上がり6人席ｘ2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 表示はありませんが灰皿無し |
| 駐車場 |
有 7台 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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私はラーメンが大好き。ラーメンだけでなく、うどん、そば、冷や麦、冷麺、パスタに至るまでなんでもござれ！
美味しいラーメンは本当に心から温まります。
もちろん、熱い夏、汗をかきながらいただくラーメンも格別です。
できればエアコンの効いた部屋で食べたいものですが。
さて、妙も美味しいラーメンを見つけに三原市までお出かけしてきます。
伺ったお店は、『麺や一六』さん。
店内は、小上がり、とテーブル、カウンター席で構成されています。
そう、この小上がりの有り無しで、小さなお子さん連れをターゲットにするかどうかの分かれ目なんですよね。
子供もラーメン好きな子が多いので、小上がり付きのお店は微笑ましい。
さて、注文は券売機で。これが画面タッチタイプ。
お年寄りはちょっと難しいんですよね。
若い人にとっては、料理の盛り付けを含めて見れるので目から情報が入ってくる。そして、好みをプッシュ。
お年を召してくると、最新鋭の機械におじけづいて、何をすればいいのか戸惑ってしまいます。
私も後者に近いのですが、ここはしっかり、分かっている風に立ち回っておきました(笑)
注文はラーメン＋トッピングとしてチャーシュー
届いたドンブリは・・・
ドンブリに入りきらないチャーシューが花弁のようにレイアウトされています。
厚みはありませんが、こんなに大きいの？！すごいビジュアルです。
麺をいただく前に、まずはチャーシューをかじります。
脂がのっていて柔らかでジューシー。うまみが口の中に広がります。
続いてスープ。
背脂がたっぷり入っているので脂が濃厚！ほんのりと感じる魚介系のうまみ、醤油もしっかりしていて、グッドなバランス。
麺は細めの平打ち麺。
茹で加減もちょうどよく、私好み。
美味しくいただきました。しっかし、チャーシューすごいわ。
※お店はこちら-----------------------------------------
尾道ラーメン麺や一六
0848-62-9026
広島県三原市皆実2-5-2
https://tabelog.com/hiroshima/A3404/A340303/34024819/
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