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倉敷発、何とも寛ぎやすいスパイスカレーの支店さん
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東 大輔
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店名 |
インドダイニングカフェ マター 福山松永店
|
---|---|
ジャンル | インド料理、インドカレー |
予約・ お問い合わせ |
084-934-6587 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
松永駅から973m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年 |
関連店舗情報 | インドダイニングカフェ マターの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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考えた末にオーダーしたのは「ダブルカレーセット(¥950)」でした。
ドリンクを追加して「マンゴーラッシー(¥110)」にします。
辛さはマイルドだという「3(中辛)」を選び、カレーはデフォルトのチキンに対しポークをチョイス。
ほか、ミニサラダと薄く大ぶりのナンが付いてきます。
カレーの口当たりがとてもなめらかで食べやすいのは、おそらくかなりオイリーな作りだからだと思われます。
ナンにはこんがりとした焼き目がうっすら付いており、口にすればなんとも云えない食感や芳ばしさが口の中へ拡がります。
またほのかに甘く、おやつ代わりとしてそのままでもパクパクずっと食べられます。
そして触れ書きどおりの純粋なバターで仕込んだ生地ではないとの印象を受けます。
サラダにはおそらくキャロットか何かでできた自家製のドレッシングが掛かっています。
マンゴーラッシーはフルーツ由来というよりかは砂糖が含まれているような味がして、ほんとに甘かったです。
最後に、今回は自粛しましたが、ネパールビールに強く惹き付けられたのでした。