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1～20 件を表示／全 116 件

ピックアップ！口コミ

豆大福のすけ口コミ1351件フォロワー567人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

【福山sarrasin】鴨つけそば、絶品のつゆ

¥1650 名物鴨つけそば　セット×2

蕎麦河内鴨料理の店、sarrasinさらざん。

なんてお洒落な響きだろう、とネットで調べると
サラザンとはフランス語で蕎麦を意味するらしい。

...

1

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y-u-p-p-y 口コミ2262件フォロワー639人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク3.4

2024/03訪問1回目

美味しいかも料理、そば屋さん

電話で予約して、伺いました。

久々に本物の美味しい鴨を、きちんとした調理でいただきました。

5,000円の河内鴨ハリハリ鍋コースをいただきました。
お通し3種盛り
前菜2種盛り
鴨鍋...

0

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CoCoco 口コミ1118件フォロワー155人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

鴨も蕎麦もとても美味しい蕎麦屋さんでした。
食材にこだわっていて、食べるとなっとく。
食べやすく、こくのある鴨が美味しかったです。
おそばも美味しくて、そのまでもつるつる食べてしまう程でした。
...

0

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yummy7466 口コミ102件フォロワー140人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

繊細で優しい味わい＠広島福山

事前に電話で予約させていただき
11時30分に訪問。

鴨つけそば 1,760円を注文しました。

10分程で先に鴨そぼろご飯と小鉢を
出していただきました。

20分程で鴨つけそばを...

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muguet 口コミ213件フォロワー54人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

蕎麦の瑞々しさとコックリとした鴨が絶品の鴨つけそば！うんまい！

店へは早めの予約。周辺の駐車場はすぐにいっぱいになるらしく、これも早めに行って正解だった。

さて、装飾を削ぎ落とした外観の店を見つけ、店内に入ると、中はさっぱりとした蕎麦屋の設。それに比してメニ...

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旨活〜グルマン歩〜口コミ59件フォロワー10人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

福山駅からは散歩がてら‍♀️15分程…中央公園近く
美味しい蕎麦に…これまた美味しい鴨がいただける
開店11時30分と同時に行ってみるとスムーズ入店
勿論、名物「鴨つけそば」オーダー
小さな鴨...

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nqtyr 口コミ202件フォロワー18人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

ランチで鴨のはりはり鍋を予約して訪問。
バーン！と大きな鍋にネギと大根と水菜が山盛りに。お肉はもう火が通っているからすぐ食べれて、お野菜は自分のお好みでしっかり火を通したり、サラダ感覚でそのまま食べ...

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mnaka957 口コミ520件フォロワー76人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

もりそばを食べに入店も、メニューは鴨、鴨、鴨、蕎麦から唐揚げまで鴨推し。ざるとかは、小さい字でよく探さないとわからない
それだけ言うのなら、、と、鴨つけ蕎麦をオーダー。安物ばかり食べていたせいか、鍋...

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レールモントフ口コミ488件フォロワー505人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

絶品の鴨と蕎麦

魚上氷、水面に張っていた氷が解け、氷下で泳いていた魚も飛び跳ねる季節。休日に福山まで一路車を走らせる、姫路辺りは霧雨だったが福山まで来るとポカポカ陽気。11時半に予約をしていたが凡そ１時間ちかく早く着...

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ぴろみん0819 口コミ2142件フォロワー1223人

3.7

－1人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

鴨は単品で.ᐟ‪

平日、予約して行きました٩(　ᐕ)و
開店5分前、並びはないものの
オープンして直ぐに満席に.ᐟ‪
単品鴨料理は臭みもなくて
予想外の美味しさでした(　-`ω-)b
ももの唐揚げは弾力あるけ...

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S.Y Nのグルメ日記Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5676件フォロワー4943人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2024/02訪問1回目

サラザン！シンのグルメ日記

福山駅より徒歩12〜15分の場所にあるそば屋さんサラザン。

電話で事前予約するか、予約無しで飛び込みでも入れる高評価お蕎麦屋さん。2022年そば百名店に選出されています。

清潔感のある店...

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かんな921 口コミ233件フォロワー56人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

河内鴨！

福山で河内鴨を扱ってるお蕎麦屋さん。
サラザンさんに、行ってきました。

河内鴨は昔から興味がありました。

やはり鴨ですね！
コクは半端なく味に深みがあります。

出汁がとにかく美味...

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smokingNS 口コミ66件フォロワー8人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

福山の鴨料理店。ずっと行きたかったが、都合が合わずしばらくは行けませんでした。今回友人が予約をとってくれやっと訪問。名物の鴨つけそばと河内鴨の唐揚げ盛り合わせ（小）を注文。蕎麦自体の香りは二八蕎麦のた...

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イワゲン口コミ337件フォロワー784人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク3.2

2023/11訪問1回目

福山市街地の蕎麦店

2023年蕎麦巡り87店舗目
食べログ百名店

平日の昼に利用しました。

場所は、福山駅から徒歩10分ほど。
タクシーでも5分ほどで、車での利用の場合、店舗裏に3台ほど専用駐車場がありま...

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リラちゃん★口コミ919件フォロワー778人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気2.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

広島県で唯一の「そば百名店」！(^O^)

［1106ログ(855軒)］

11月下旬に、4泊5日で広島旅行に行って来ました！(^O^)

宇治から3回ほど休憩を挟みつつ、リランタで走ること約4時間半で、福山市に到着です！
(((...

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Avignon_mats1984 口コミ1399件フォロワー1204人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気4.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

ヨソでは味わえない鴨のつけそば

九州旅行の帰りに陸路を選択したのは、この〈サラザン〉を訪れるべく福山で降りるため。

11:30の開店よりだいぶ前に着いたものの、何かやることがあるわけでもなく、店の前でぼーっと突っ立ってると、中...

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westwest 口コミ38件フォロワー6人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

福山駅からちょっと遠め、15分歩いて行きました。

鴨から出ているお出汁最高。
とにかく鴨が、固くならないように食べると、美味しくいただけます。

蕎麦もお塩でいただいきましたが、たまりませ...

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やすぼうし口コミ2038件フォロワー168人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

蕎麦の底力、鴨のポテンシャル。

料亭みたいな蕎麦のお店。

かもつけそば、ランチで食べたくて…。
ランチだと小鉢、ご飯、薬味、蕎麦湯がついてくる。オーダーしてから到着するまでの期待感がハンパない。少しずつ運ばれてくる、その都度...

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かちここ口コミ1170件フォロワー1061人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2023/09訪問3回目

とにかくここの蕎麦と鴨ロースが好き♡

食べログ100名店入りのお蕎麦屋さんです。
蕎麦も河内鴨も絶品なんです✨
鴨ロースが食べたくて♡ランチメニューには
名物　鴨つけそば…が一押しの様ですが、
私は迷わず　鴨ロースがついた冷製ざる...

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I.ShigeTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1159件フォロワー2942人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.9

2023/08訪問1回目

《福山》広島唯一のそば百名店で河内鴨を使ったミシュランクオリティ店

『ミシュランビブグルマン2018』
『そば百名店2022』

【訪問】易しい
JR「福山」駅から徒歩15分

【行列】なし
祝日12:20分着で店内6名

【注文】口頭
《名物》
...

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うにくまる口コミ899件フォロワー268人

4.2

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

お蕎麦と鴨肉を堪能出来ちゃう。

サラザン@福山

車を走らせこちらの百名店へ。
鴨肉が名物のお店みたいです。

名物鴨つけそば、鴨ロース冷製とざる
河内鴨の唐揚げ、河内鴨もも肉たたきを注文。

お蕎麦をセットにすると...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	サラザン（Sarrasin）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店
ジャンル	そば、肉料理、鍋
予約・お問い合わせ	080-3897-9758
予約可否	予約可・夜はコース料理もあわせてご予約ください。当日キャンセルの場合は、コース代金の全額＋5%を頂戴しております。・昼は11時半開店時にご予約のお客様優先でご入店。ご来店がなく満席となる場合はキャンセルとさせていただく事がございますのでご了承ください。以降ご来店順食材がなくなり次第終了。・2人で営業しています。ピーク時や土日ランチ開店直前〜売切れまで、ほぼ電話対応が出来ません。ごめんなさい
住所	広島県福山市明治町2-32 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	▶︎徒歩約10〜15分/福山駅南口より駅前大通りを南へ、天満屋さんの東側のアーケード(元町通り)をまっすぐ南へ、そのまま久松通りを南へ、国道二号線を横断しさらに直進、中央公園につき当たりましたら左へ進み公園に沿って右へ曲がります。白い暖簾を目印にどうぞ。 ▶︎タクシー福山駅より1〜2メーター程度/中央公園・中央図書館(まなびの館ローズコム)の東沿い、タイ料理のパーパイタイさんと奥野皮膚科さんの間にあります。福山駅から845m
営業時間	火 18:00 - 22:00 水・木・金・土 11:30 - 13:30 18:00 - 22:00 日・祝日 11:30 - 13:30 月定休日 ※食材がなくなり次第、終了いたします ※昼の部は、11時半開店と同時にご予約のお客様優先でご案内。以降ご来店順、4名様まででお願いします。 ※夜の部はコース料理での営業です。事前にご予約ください。 ◾️日曜日夜、月曜日終日、火曜日昼定休年末年始他、家庭の事情によりお休みする事があります ※2024年1月より日曜夜も定休とさせていたたきました
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9810330264216 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料5%(個室10%)※ただし現金でお支払いのお客様は5%値引き致します。

席・設備

席数	22席（カウンター5席、4名様用テーブル3卓、夜1組限定！完全予約制個室2〜4名様(コース5,500〜7,700円/個室料10%)）
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	有（4人可）夜の部1組限定3〜5名様まで/コース料理¥5,500〜7,700-(ドリンク別)、個室サービス料10%、ただし現金でお支払いのお客様は5%値引き致します。(昼不可、飲み放題不可) フラットなお座敷です膝や腰に不安のある方は1階テーブル席のご利用が安心。※喫煙可能室のため未成年者のご入室出来ません。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙個室ご利用時のみ喫煙可(喫煙可能室のため未成年者のご入室はできません)/店舗外に灰皿有 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有店舗裏　黄色の三角コーンの所3台有／ご来店順/お店に向かって右隣の一般住宅と奧野皮膚科さんとの間の細い路地に入り左へ店舗の真裏にあります。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	昼の部でも年齢の小さなお子様のご入店はお断りさせていただいております。昼の部は、蕎麦1人前オーダー可能な年齢より承ります。夜の部は、大人と同じコース料理オーダー可能な年齢より承ります。（同じグループは同一のコース料理となります)
公式アカウント	https://www.facebook.com/Sarrasin.jp/ https://www.instagram.com/sarrasin_hiroshima0615/
オープン日	2010年6月15日
備考	【蕎麦アレルギー】★蕎麦アレルギーの方のご入店が無いようご注意下さい★ お店で蕎麦の製粉もしています。空気中の蕎麦粉だけで(飲食をする前に)アレルギー反応により呼吸困難となられたケースが実際にございます。調理器具・洗浄器具や食器など蕎麦と共用のものもございます。蕎麦粉は細かく粘り気があり性質上、蕎麦の完全除去に対応することは出来ませんのでご予約前に必ず、蕎麦アレルギーの方がいらっしゃらないようご確認をお願いいたします。
お店のPR	河内鴨と手打ち蕎麦の専門店！蕎麦と河内鴨料理の小さなお店を夫婦で営業しております ▶︎昼の部は名物【鴨つけそば】のランチセットで気軽に ▶︎夜の部は完全予約制コース料理での営業。こだわりの合鴨『河内鴨』を広島県で唯一、生産者の津村さんから直送で仕入れ、新鮮でやわらかな肉質を活かした河内鴨尽くしのコース料理。〆はもちろん石臼挽き自家製粉の手打ち蕎麦をご堪能下さい！ ※河内鴨・蕎麦は、鮮度・品質維持の為、数に限りがございます。 ...
初投稿者	団長（388）