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広島〜岡山旅行で寄ったのは、福山というエリア
このあたりの日本料理の名店「阿じ与志」に常連さんに連れて行っていただきました。
今回は
おまかせコース (¥15000)
綺麗な白木のカウ...
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福山でフクといえば、ここでしょう〜。。
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1976年に開店された阿じ与志さん、大きな通りに面した場所に純和風な建物が佇んでいます。
看板は無く、暖簾に店名があるのみ。
落ち着いた雰囲気に期待が高まります。
カウンター席にお座敷タ...
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冬になると食べたくなるのが
てっさ、てっちりなどの河豚料理
そして、河豚料理が食べたくなったら
是非オススメなのが、こちらの河豚料理
こちらのお店は
季節ごとに、美味しい素材を仕入れてい...
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今まで食べてた河豚はなんだったの?概念が変わる絶品ふぐ料理!
食べログで福山の日本料理を検索すると、ずっと一位に輝いてるのが『阿じ与志』さん。
毎朝3時から尾道の魚市場で仕入れをされ、ふぐは3kg以上ある天然物のとらふぐ<虎河豚>のみを扱っておられるとの...
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タクシーで駅前ロータリーから南へ3キロ。
ネオン街とシャッター街につきます。店は幹線道路添いです。
この店は、京料理への深い対抗意識がございます。
主人が味を覚えたのが九州と東京の老舗料理店...
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この冬に一度は天然のふぐを食べたいと思い、探したお店がこちらです。といっても、食べログでも高評価で、ミシュラン二つ星獲得のお店ですから、非常に有名なお店です。
季節によってメインで扱う魚を変えるそう...
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広島県福山市にある広島県を代表する日本料理店の一つです。
今回は、2013年の9月のある日に4名で訪問し、個室で食事をいただきました。
このお店の御主人は、大変愉快な方で、離れた距離...
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●訪問回数3回
極上の魚をこの店独自の料理で供する極上の割烹である。
◎クチグロ(石鯛)の和え物 加減酢が優しい。すっきりした味でした。
*詳しい方からクチグロはノドグロではなく、この...
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河豚づくしの旅に行ったときの記録です。
河豚は旧正月までが美味いとかどこかの本で読んだことがありますが
ちょうどその頃に大阪から車をぶっとばしてもらって山口~広島に行ってきました♪
こちらの...
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店舗情報の編集
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店名 |
阿じ与志
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
084-931-5613 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
福山駅から928m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Master、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) |
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禁煙・喫煙 |
分煙 個室喫煙可・カウンター席は禁煙です 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店の裏にあります(3台) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1976年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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毎年2月に取引先の方に連れてきてもらうのですが、フグ料理が本当に美味しい!
『はえどまり』はうす造りと違いフグの食感も楽しめますし、肉厚の刺身に白子をポン酢と和えて頂くのは此方のお店でしか経験ありま...