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mods35_2 口コミ1,126件フォロワー421人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

宮島グルメ『松ラーメン』

廿日市終わりだったけど、引き摺り仕事
微妙に遠い、宮島の先

以前はチェーン店の｢和田党｣
もう矢野さんの代ですしねw

券売機2台、五千円一万円札対応
前のお店と異なり、スタイリッシュな店内
屋号と異なる雰囲気

おでん、ポテトなんてあると思えば、
｢モッツァレラチーズ春巻き｣や、
デザートに｢きなこのパンナコッタ｣！
なかなか斬新なメニュー構成

屋号がついたデフォ(？)
『松ラーメン』750円

鶏油でキラキラ輝くスープ表面
なかなか複雑な構成を感じる、塩スープ
メニューによると、鶏・豚・野菜
さらに藻塩等数種類の素材をブレンドした、
秘伝の塩ダレ

なるほどたしかに複雑
強く感じるのは、野菜のコンソメ感
それだけに、優しい味になってます

肉そぼろゴロゴロ、薄切りチャーシューも
白髪ネギと青ネギ、異なるネギトッピング
焦がし玉葱も浮かべ、香ばしさをプラス

スルスル啜れる、中細ストレート麺
このラーメンに合ってます

この場所でラーメン、難しさあるでしょう
観光客メインといっても、宮地に来る客層
ゲスな考えでは｢牡蠣｣扱うの手っ取り早い
のでしょうが、周辺ラーメン屋さん皆無な
エリアだけに、ガッツリ食べたい地元民も
かなり多いはず…
でもきっと、店主さんは意識高い系かと…

試行錯誤を感じる一杯でした

ごちそう様でした

スタッフさん皆、手を止め、姿勢をただし、
お客様の方を向き、丁寧にお辞儀しての挨拶
店主さんの姿勢が伝わる、応援したくなる
素晴らしい接客のお店でした

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺屋松
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	広島県廿日市市宮島口西1-2-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	宮島口駅から800m
営業時間	火・木・金・土 11:00 - 15:00 17:00 - 21:00 水 11:00 - 15:00 日・祝日 11:00 - 15:00 17:00 - 20:00 月定休日 ■ 定休日第3木曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	41席（カウンター11席、テーブル30席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/menyamatsu/
オープン日	2020年3月10日
備考	支払いは券売機での現金のみ
初投稿者	大食い屋（1750）
最近の編集者	お局にゃんこ（47） ... 店舗情報（'23/08/28 01:41）アキレスm（0） ... 店舗情報（'22/08/28 13:57）編集履歴を詳しく見る