AKAI(アカイ) - 広電宮島口(イノベーティブ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

AKAI

(アカイ)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

素材の本質を捉え、滋味を引き出す料理が信条。広島で味わえる最高の食体験がここに。

極めてシンプルで、しみじみおいしい。それが自らのスタイルを“ノージャンル”と称する赤井顕治シェフが唯一理想とする、料理の到着点だ。自身の名を冠した「AKAI」で供する10皿のコースではその世界観を遺憾なく発揮。五臓六腑に染み渡る、口開けのお粥からメインの肉料理まで、いずれも素材の滋味を活かすことに注力した、驚くほどピュアな味わい。この口福に出会うため、県外から足を運ぶ食通が絶えないのも頷ける。

お店のこだわり

料理

名刺代わりの一皿で、コース全体の方向性を示す

名刺代わりの一皿で、コース全体の方向性を示す

料理

築80年の古民家をリノベーションした、情趣あふれる佇まい

築80年の古民家をリノベーションした、情趣あふれる佇まい

空間

盛り付ける料理に合わせて、理にかなった形状の器を特注

盛り付ける料理に合わせて、理にかなった形状の器を特注

投稿写真

投稿する

  • AKAI -

  • AKAI -

  • AKAI -

  • AKAI -

  • AKAI -

  • AKAI -

  • AKAI -

  • AKAI -

  • AKAI -

  • AKAI -

口コミ

投稿する

  • kei~
    口コミ 1,180件 フォロワー 1,236人

    ピックアップ!口コミ

    約半年ぶりに広島の宮島に程近い場所にあるAKAIさんへ。 前回は寒い時期の夜に訪問しましたが、今回は昼間に。 夜は周囲には何も無く真っ暗で、看板も無いので、不安になりながら向かいましたが、今回は一度行った場所だし、周囲も明るいので安心。とはいえ、真夏の炎天下に駅から歩くのはきつく、宮島口の駅... 詳細を見る

    AKAI - 外観写真:

    2023/09 訪問

    2回

  • せとか721
    口コミ 713件 フォロワー 442人

    久しぶりに鳩をいただきました

    今日は2ヶ月ぶりの定期訪問で会社の仲間を「AKAI」さんにお連れしました 前回から2ヶ月、前回は最後の〆にやられましたが、今回は何をいただけるでしょうか? 19:05、宴の... 詳細を見る

    AKAI -

    2024/03 訪問

    15回

  • S.Y Nのグルメ日記
    口コミ 5,610件 フォロワー 4,783人

    AKAI!シンのグルメ日記

    宮島ボートレース場駅より徒歩5〜7分の場所にあるイノベーティブ料理店 AKAI。 ポケットコンシェルジュでネット予約に対応されており、1〜2ヶ月前であれば比較的予約が取りやす... 詳細を見る

    AKAI -

    2024/02 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
AKAI(アカイ)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

ジャンル イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

住所

広島県廿日市市宮島口4-3-41

交通手段

「宮島口駅」から徒歩8分、あるいはタクシーで1メーター程度。

広電宮島口駅から533m

営業時間
  • ■ 営業時間
    昼:12:00(11:45-12:00までの入店)
    夜:19:00(18:45-19:00までの入店)
    の2部構成

    ■ 定休日
    木曜日、金曜日

予算

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

6席

(感染症対策のため、席を減らして営業しております。)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

公式アカウント
オープン日

2019年5月17日

初投稿者

シモーネメッチャヘンデスシモーネメッチャヘンデス(0)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

宮島口のレストラン情報を見る

関連リンク

こだわり・目的からお店を探す

周辺エリアのランキング

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    昼:12:00(11:45-12:00までの入店)
    夜:19:00(18:45-19:00までの入店)
    の2部構成

    ■ 定休日
    木曜日、金曜日

  • アクセス方法を教えてください

    「宮島口駅」から徒歩8分、あるいはタクシーで1メーター程度。

  • このお店の口コミを教えてください

    今日は2ヶ月ぶりの定期訪問で会社の仲間を「AKAI」さんにお連れしました

    前回から2ヶ月、前回は最後の〆にやられましたが、今回は何をいただけるでしょうか?
    19:05、宴の始まりです

    今回、いただいたお品は以下の通り

    ①ふきのとうの餅
     →がっつりとした餅が最初?
      おそらく、試行錯誤の一品、ふきのとうを混ぜ合わせた少し柔らかめの餅は優しい白味噌でいただきます

    ②広...

周辺のお店ランキング

宮島口×レストランのランキング(点数の高いお店)です。

このお店の近くのグルメ情報まとめ

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ