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広島のお菓子をいろいろ食べました。
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もみじまんじゅう
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淡雪花
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杓子せんべい
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花琥珀
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もみじまんじゅう 5種
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淡雪花
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杓子せんべい
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花琥珀
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この店の原点の、こしあんだそうです。
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つぶあん
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抹茶
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カスタードクリーム
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チョコレート
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杓子せんべい
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淡雪花
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花琥珀
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店舗基本情報
| 店名 |
藤い屋 宮島口店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0829-56-3638 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広電宮島口駅から66m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 藤い屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2014/04/05
このお菓子、いわずと知れた、広島のもみじまんじゅうです。
これ、4月から仕事に行っている娘の社内旅行の土産です。
しかも旅行に行ったのは4月5日で、費用が4万円とか
さて、この藤い屋さん、広島ではかなり有名なようですが、味わいは・・・
この店は、大正14年創業だそうで、自慢は自家製あんだそうです。
もみじまんじゅうの餡といえば一般的には、こしあんか、つぶあん
けれども最近は、いろいろと餡の種類が増えている。
これ、餡を包むカステラとの相性があると思うのだけど
今回食べたものは
上品な甘さの「こしあん」
栗のペーストをあんに混ぜた「つぶあん」
小豆こしあんと抹茶を合わせた「抹茶あん」
クリームが甘すぎない「カスタードクリーム」に
少しビターな「チョコレート」
それ以外にも、淡雪花という商品
これは、外は以外にもシャリッとしていて中は淡雪のように解けていく、レモン風味のギモーブ
柄杓せんべいは、縁起菓子だそうで素朴な味わい。・・・
更には、花琥珀というゼリー状だけど外はシャリッとした食感で
中はフルーティーな味わいのお菓子まで・・・
広島のお菓子を、いろいろと買ってきてくれて、ありがたかったのですが
できればいろんなメーカーのものの方が、ありがたかったかな?
初月給がでたら、また買ってきてくださいな・・・
ご馳走様でした。