この口コミは、snack_akemiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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snack_akemi 口コミ2,027件フォロワー564人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2015/08訪問1回目

3.6

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.5

￥10,000～￥14,9991人

宮島の穴子尽くし会席

広島旅行の際に、宿泊した旅館です
宮島の島内にある旅館で、ネットから評判を見て予約しました

料理旅館のため、ランチ営業なども行っているようで、ランチだけ食べる事も出来るようです

今回は穴子づくしの会席を頂くことを目的としています♪
…宮島といえば、穴子ですよね～

食事はレストランで頂く形になります

宿泊している日本人グループは私のみで、他は全て外国の方が来られていました
店員さんも英語で説明をするなど、会話をされているので、外国の方にも人気なのでしょうね～
やはり、言葉が通じないと大変ですから～

◆先付：穴子の揚げおろし
揚げた穴子を甘辛いタレにつけて、さっぱり頂けます

◆吸物：穴子の吸い物
お出汁がしっかりきいて、それでいて穴子もちゃんと入っています

◆刺身：穴子のお造り
穴子をお造りで頂いたのは初めてです
やはり、新鮮な穴子だからこそ出来るのでしょうね～
食感はもっちり柔らかく美味しいです

◆蓋物：穴子の柳川風
穴子を柳川仕立てに仕上げています
甘辛く濃いめの味付けで、とても美味しいです

◆焼き物：穴子の白焼き
これも人生で初めて頂きました
ウナギはよくありますが、穴子で白焼きは珍しいですよね～
身はふっくらとして美味しいです

◆天麩羅：穴子・野菜の天ぷら
穴子や野菜を天ぷらに仕上げています
穴子の天ぷらって、よく合いますよね～この頃には、かなりお腹がいっぱいになっていますw

◆酢の物：あなざく
穴子と胡瓜でさっぱりとした酢の物です

◆寿司：穴子寿司
お腹がいっぱいで、夜食として部屋に持ち帰らせて頂きました
これもとても美味しかったです

◆デザート

部屋は洋風の綺麗な部屋です
外観からは洋風っぽく見えないですよね〜
お風呂は近所の旅館と提携しているようで、そちらの浴場に入れるのでありがたいです♪

それでは、朝食をご紹介…
朝食は、和食か洋食かを選べますので、和食を選択しました！

◆サラダ
野菜たっぷりのサラダです

◆湯豆腐
目の前で煮込むだけで、美味しそうに思えるから不思議ですよね〜

◆ししゃも&卵焼き
これだけ見たらちょっとしょぼく見えますが（笑）

◆ご飯

◆フルーツヨーグルト

女将さんはとても親切で、心地よく寛げました(´艸｀)

穴子もとても美味しくて大満足です♪

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宜しくお願いします

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穴子のお造り

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穴子の揚げおろし

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穴子寿司

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穴子の柳川風

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穴子のお吸い物

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穴子の白焼き

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天ぷら（穴子、野菜）

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あなざく

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デザート

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サラダ

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湯豆腐

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ししゃも&卵焼き

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ご飯

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フルーツヨーグルト

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穴子の柳川風

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天ぷら（穴子、野菜）

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デザート

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	山一別館
ジャンル	料理旅館、日本料理
予約・お問い合わせ	0829-44-0700
予約可否	予約可
住所	広島県廿日市市宮島町港町1162-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広電宮島口駅から2,003m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 14:00 17:00 - 21:00 日・祝日 11:00 - 15:00 17:00 - 20:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可