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0829-44-0335
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生牡蠣以外は並以下、調理が下手すぎ。
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牡蠣フライ
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牡蠣天ぷら
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生牡蠣
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焼き牡蠣は・・・
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身離れ悪く取りにくい上に
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焦げた物が多い
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焼き場
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並ぶ並ぶ・・・
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列が店横に移動
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牡蠣風味しないよ
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火加減絶妙？マジ？？
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にゃんこ先生は魚が好き
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼がきの はやし
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、日本料理、シーフード |
|
予約・ お問い合わせ |
0829-44-0335 |
| 予約可否 |
予約可 10:30～11:00のみ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮島口港からJR西日本宮島フェリーで宮島港まで10分+宮島港から徒歩7分 広電宮島口駅から2,131m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
86席 （椅子70席、座敷席16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| お店のPR |
生がき、焼がきを食べるなら当店以外考えなくて大丈夫 ※8月11～15日は予約不可となります。
はやしでは、長年信頼を寄せる生産者より仕入れた、特注の地御前かき3年物を使用しております。身の周囲に見られる黒いひだは、良質な牡蠣の証。はやしの牡蠣は全国ブランドの｢地御前かき｣の中でも、名実ともに｢日本一の牡蠣｣の称号が与えられたものを使用しています。他では決して味わえない至極の味をご堪能ください。 |
| 初投稿者 |
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紅葉時期の平日開店１５分前に並び、開店時には１０名程度の行列で、皆店内に入れました。
牡蠣三景定食に焼き牡蠣・牡蠣天ぷらを追加して注文。
こちらの牡蠣はこだわりのある上質の牡蠣の様な事をHPに書いてあったので
期待して伺ったのですが、まあ酷かった（苦笑）。
生牡蠣：これだけは美味しかった。生臭さはありつつも、そこそこ旨味もあった。
他で生牡蠣を頂くと生臭くてあまり好きではない方なのですが、ここのはOKだった。
牡蠣天ぷら：身は小さいし衣も揚げ方もダメ。同日夜に国民宿舎で出た夕食の
牡蠣天ぷらの方がまだ美味しかった。ここのは頼んじゃダメでしたね。
カキフライ：これも小さい。正直都内のチェーン店とんかつ和光で頂くカキフライの方が
身がぷりぷりで香りも良いと思えるほど、ダメなシロモノ。
焼き牡蠣：セットに追加までして注文した期待の商品でしたが、これもヒドイ。
まず牡蠣がジューシーでなく、身もパサパサしている。
身離れも悪く、２人で７個の焼き牡蠣を頂いたが、１個もキレイに剝がれないし、
「醤油でもかけた？」って言う位、身の底側が茶色に焦げている。味もさほど美味しくは無い。
これなら三重県の中山牡蠣養殖所で頂く焼き牡蠣（１個当時１００円）の方がよっぽど旨い。
店の外で焼いているのを退店時に確認したが、醤油など何も掛けないで焼いているので、
どうやったらあんなに茶色に焦がすのだろう？
牡蠣飯：牡蠣の煮汁で炊いている様な事を店頭に書かれていたが、ご飯は牡蠣の味は
ほぼしない。醤油と味りんの味がするだけ。「口にした瞬間に溢れるかきの風味」って書かれて
いるが、牡蠣風味しませんよ～！！
漬物：良く安い定食屋で提供される物と同じ市販品、自作の糠漬けなどを期待したかった。
投稿時点でこちらのお店はトップ５０００に選出されているが、合点がいかない味でした。
結局生牡蠣以外の調理の手が入っている物は、全て美味しいと思えませんでした。
こちらに伺う位なら、牡蠣小屋などで頂く方が幸福度は高いと思いました。
三景定食につく生牡蠣は希望すれば蒸してくれる事が可能との事でした。
お腹が弱い方はこちらの生牡蠣はお勧めしません。
ネガティブな意見を書けない食べログさんなのでこれ以上詳細は書けませんが・・・
インバウンドのお客さんがとても多いです。
隣席との間にパーテーションが無いため、他の方の強い香水の匂いで
食事に集中出来なかったのも残念。
退店時、多くの行列が出来ていました。
「美味しくなかったよ」って教えてあげたかった位でした。