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店名 |
にかいのてっぱん キッチンK
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
予約・ お問い合わせ |
0829-31-6464 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
廿日市市役所前駅(平良)から366m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
駐車場 |
有 当店ビル隣り 5台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
備考 |
デリバリー配達時間 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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昼飯に寄ってみました「にかいのてっぱん キッチンK」。細い階段を上がった2階にあります。中は結構おしゃれな雰囲気。飲みのメニューも充実してます。
スタンダードに肉玉そばを注文。生地は厚め、キャベツどっさり、もやし少な目、天かすの前に玉ねぎのスライスを入れてました。珍しい。もう一つ驚いたのが、麺を広げたあと、玉子を麺の上にパカリっ。これは初めて見ました。玉子の乗った麺の上にお好み焼きを乗せて、そこからじっくり麺を焼きます。最後にひっくり返してソース塗って青ネギ乗せて提供。
そばをカリッカリにするために、そばと鉄板の間に玉子を挟みたくないのでしょうね。人生で最大のカリッカリ麺のお好み焼きとなりました。たぶん、前世でもここまではなかったんじゃないかなぁ。そのくせ、キャベツもたっぷりで玉ねぎも入ってるからか全体的に甘味を感じます。カリカリ系、ジューシー系、ほんと、広島のお好み焼きは千差万別ですが、カリカリ系だと広島5本指に入りそう。