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K U N ITabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,862件フォロワー916人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

「鶏白湯博多水炊き風らー麺」水・木・金・土限定

お店の前を通ると周に４日間のお昼だけに提供される鶏白湯博多水炊き風らー麺という看板があり食べてみる事にしました。
博多水炊きがメインのお店でそちらのスープをベースにしてラーメン用にアレンジしているようです。
また、このラーメンは持ち帰りもあるようです。

食べた物
・らー麺　￥６５０
・ご飯　　￥１５０
（チャーシューふりかけ1皿サービス・ご飯二杯までおかわりできます。）

らー麺と一緒に柚子胡椒を出してくれ途中で味を変えて楽しんでくださいと説明されます。食べてみるとコラーゲンたっぷりのスープはとても濃厚で少し柚子の風味がしてとてもおいしいです、そしてスープの量も多めです、おいしいのでどんどん飲んでしまいます。

スープの味的には水炊き用のスープをベースに作っているだけあってそちらに近い感じが大きい印象で〆のラーメンを本格的にしたという感じでしょうか。

麺はモチモチした食感が特徴的で時間が経っても食感は変わりません。
チャーシューは普通の大きさですが厚みがあるものが２枚入っていました。

ご飯とサービスのチャーシューは一緒にタレとゴマが出され自分の好みで味を調整して食べます。

らー麺は半分ほど食べて柚子胡椒を加えると風味が増して味も変わり2度楽しめました。
麺を食べた後ご飯の残りとスープの残りで楽しんでいるうちにスープまで完食。
後で思ったのですがご飯をスープに投入して猫まんまにして食べてもおいしいそうです。

食べ終わるとデザートにリンゴを出してくれましたがメニューには書いてないのでいつもかどうかはわからなかったので写真は撮っていません。

150円のご飯はおかわりが出来てチャーシューがついているのでお得感があります。
このらー麺を食べて夜の利用もしてみたくなりました。

5

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	博多うまかもんびんちょうや
ジャンル	水炊き、鍋、居酒屋
予約・お問い合わせ	082-256-9131
予約可否	予約可
住所	広島県広島市南区出汐3-10-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	皆実町二丁目駅から980m
営業時間	月・水・日 18:00 - 23:30 火・木・金・土 11:30 - 13:30 18:00 - 23:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど））

席・設備

席数	31席（カウンター3席テーブル6、2、2席座敷18席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
備考	PayPay利用可アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	anatommy（16）
最近の編集者	スターダスト226（146） ... 店舗情報（'22/12/04 10:10）博士。（1） ... 店舗情報（'21/07/16 22:07）編集履歴を詳しく見る