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大食い屋Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,998件フォロワー1,754人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

兵庫佐用ホルモン焼うどんとご飯と牛ミノ塩焼き

「ホルモン焼きうどん一力」へ訪問。
以前から、店の存在は知っていますが、
焼うどんに興味がなくスルーしていましたが
行きつけのガソリンスタンドの店内に、店のチラシがあった。
何気なく、そのチラシを見てみると、焼うどんなのに、つけダレで食べると書かれていた。
つけ麺のように食べる焼うどんって一体どんなものだろうと気になる。
なので、行ってみました。

店には２台分の駐車場があります。
空きがない場合は、店の左右にコインパーキングがあります。
店内は鉄板の前に詰めれば５人座れそう。
それと鉄板付きのテーブル席に４人座れます。
あまり広くはないので、すぐに一杯になりそうですね。

鉄板前の席に座り、まず兵庫佐用ホルモン焼うどんを注文しました。
追加でうどんを１玉づつ増やすことができます。
トッピングもミノ・ハツ・レバーがあるので、ボリュームアップ可能になっている。
他には鉄板・一品料理と夜メニューが数種類ありました。
自分はホルモン焼うどんを食べてみてからご飯と牛ミノ塩焼きを追加注文した。

ホルモン焼うどんの麺は兵庫佐用直送の平麺を使用しているとのこと。
初めはもちもちした食感のうどんですが、
徐々に焼けて香ばしく表面がカリカリに変化していく。
好みの問題ですが、自分は最初の提供時のうどんの食感が好きかな。
具材はネギとキャベツとホルモンとセンマイがありました。
タレにつけなくても味付けしているので、そのままでも美味しいのですが、
３代継承６０年の秘伝のタレにつけて食べるとメチャウマです。
ご飯との相性もバッチリでした。

牛ミノ塩焼きは丁度良い塩加減で、牛ミノの食感と歯切れが良く美味しい。
それにしても、ホルモン類がどれも美味しいのがいいですね。
酒飲みにはたまらないと思います。
夜営業時には近所の常連さんが多いのではないかと思う。

店は女性店主が１人で切り盛りしており、
女性店主がほんわかした性格のようで、食事をしていると、こちらもほんわかしてきます。

食後にセルフですが無料のコーヒーのサービスもありました。
自分は今回は遠慮しました、お好みで食後のコーヒーをどうぞ。

59

兵庫佐用ホルモン焼うどん２人前

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52

兵庫佐用ホルモン焼うどん2人前2

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48

ご飯

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53

牛ミノ塩焼き

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30

秘伝のタレ

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25

鉄板の席

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23

メニュー

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メニュー

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外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ホルモン焼きうどん一力（いちりき）
ジャンル	麺類、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5890-6540
予約可否	予約可
住所	広島県広島市南区皆実町4-2-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広電バス７号線　南区役所前バス停　徒歩５分皆実町二丁目駅から470m
営業時間	月 11:00 - 14:00 火・木・金・土・日 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00 水定休日 ■ 定休日第3金曜日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	12席（カウンター8席、テーブル1卓4席）
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗の横に２台分（＋１台）
空間・設備	カップルシートあり、カウンター席あり、スポーツ観戦可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（小学生可）、ベビーカー入店可学生同士【一人100円】割引あり
ホームページ	https://sayo-ichiriki.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/horumonnyakiudon_ichiriki/
オープン日	2014年5月18日
電話番号	082-256-7138
備考	開店10周年記念キャンペーン（2024年5月14日～9月30日までの期間） ☆スタンプカード2倍　5月末まで。 ☆夜営業での追加ドリンク（生ビール・角ハイボール）割引チケットを　昼・夜のご利用のお客様に配布し、9月末までのご利用です。【通常】スタンプカード【15回来店で１食無料】あり。兵庫県佐用町での食べ方は、ホルモン１に、うどん2玉、またはうどん３玉というように食します。更に通な方は、それにレバーを入れたり、ミノを入れたりしています。家族では、ホルモン２にうどんトリプルというように経済的です。是非、召し上がってください。
初投稿者	れれれのおやじ（429）