ワダチ イチゴイチエ
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料亭調の外観、店内。”みずみずしくてやさしい味わい”
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ワダチ イチゴイチエ（轍 151A）
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、創作料理、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
082-263-0282 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広電5系統比治山トンネルを抜けて最初の信号を左に曲がって200m直進すると左手にあります。 段原一丁目駅から267m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
ランチタイムのみ禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 2台まで |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年5月23日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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高知競馬夜さ恋ナイターの収支は上がりませんが連れH君の希望で高知を舞台にした県庁おもてなし課を段原ワーナーマイカルで鑑賞する事になりました。やや早い時間も先にチケットを購入して比治山スカイウォーク！いや登らずに降りて裏筋の花奈に行く予定でしたが生憎まだ始めてません。柚香も考えましたがちょっとふらふらすると住宅街には似つかない旅館か料亭か？そこにお好み焼きの幟が立ってます。うんーん？観光客相手かなあ？ん、そうでもないみたいだしちょっと入りづらかったけど ”県庁おもてなし課を観る前に高級なおもてなしか？”という事で入りました。店内は広々していてくつろげる感じです。カウンターで鉄板にて肉玉そばWを注文しました。生地の敷き、野菜の蒸らしなどなど実にしっかりしてて特に返しはお見事で基本的な事ですが断層を崩さない事又はそれによる旨みを活かす事がちゃんと出来てると思いました。麺はカウンター奥から生麺を茹でて鉄板に持ってきます。Ｗの場合ひと玉分に軽くソースを絡ませます。これもしっかり広げて安心して見てられます。マスマンの生麺。モチつるの食感はみずみずしさにマッチしててソフトに一体感を演出します。たしか繋ぎは無かったと思います、そこからかわかりませんがどこかグッとくるとこが欲しい気もしましたが当然バランスは良かったです。やさしくてヘルシーな気持ちになるお好み焼きでした。麺も独特でとても美味しかったです。他にも創作料理がたくさんありました。ちょっとおかしな言い回しですが外観に品格がありすぎて場所にマッチしないようでなかなか分からないかもです。食後には珈琲サービスがありました。これも美味しかったです。ほんと段原近隣、いいお好み焼き店がたくさんあります。エチゴイチエおっとそれは馬ほんと一期一会の空間かもしれない！いい店でした。”わだち”は真希ちゃんで映画も堪能。いいおもてなしと言うことで