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お好み焼き愛好家タッちゃんさんの他のお店の口コミ
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店名 |
としのや 出汐店
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き、居酒屋、鉄板焼き |
予約・ お問い合わせ |
082-252-1048 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
広島電鉄皆実線 南区役所前駅 南区役所前駅から942m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
32席 (テーブル席:9席、カウンター席:6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年8月7日 |
お店のPR |
広島大学病院裏手。2号線沿いのOrangeと大きな看板が目印のお店です。
備後府中焼きとは広島のお好み焼きです。 府中焼きとしのや出汐店は、2号線沿いのオレンジと大きな看板が目印のお店です。店内は屋台風をイメージした内装となっており、焼き手とお客様の距離が近くライブ感をお楽しみ頂けます。活気があり、にぎやかなお店です。お気軽にお立ち寄り下さい。 |
初投稿者 |
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☆イチオシポイント:国道2号沿い
《店舗情報》
◉住所
広島市南区出汐4-1-21
◉TEL
082-252-1048
◉駐車場
無し
最寄りコインパーキングすぐそば
◉公共交通機関
大学病院前バス停より徒歩3分
◉公式HP/SNSアカウント
toshinoya_official (Instagram)
http://www.toshinoya.com/
《営業時間・定休日》
11:00~14:00 17:00~23:00
定休日無し
《支払い》
現金、PayPay
《座席》
○鉄板カウンター:6席
○カウンター:無し
○テーブル:9卓(鉄板)
○座敷:卓(鉄板)
○個室:無し
○バリアフリー(3段階):☆(入口段差有り)
《その他情報》
□テレビ:有り
□新聞:無し
□スポーツ新聞:無し
□雑誌:無し
□漫画:無し
□お冷:フルサービス
《利用オススメ人数》
1人〜4人
【お好み焼きの特徴は「溢れる甘さ」】
◉肉玉そば(白焼き):850円
◉ソース:オタフク
◉そば:極細麺
◉無料トッピングメニュー
一味唐辛子
◉お好み焼き製造工程
生地、魚粉、細めキャベツ、天かすと重ねたら、横でそばを鉄板に投入。
手で解しながら軽く炒めたら、天かすの上には重ね、さらにミンチ肉を重ね、ミンチ肉の脂が上から浸透していくように生地をしっかりと焼いてからひっくり返す。
あまり手を加えずじっくりと蒸し焼き。
最後にじんわりしっかりとヘラで押さえます。
卵を丸く広げ、程よく焼いたら、ソース、青のりで仕上げ。
麺パリの「黒焼き」と比べ、ふんわりジューシーで、口の中で甘みが広がり溢れる1枚。
スナック菓子のような黒焼きと比べると、どこか「パンケーキ」のような印象を受けたお好み焼きです。
◉まいおこ的レビュー
※あくまで私の個人的印象です。
◉まいおこメーター
《しっとり》・☆・・・《カラっ 》
《麺やわ 》☆・・・・《麺パリ 》
《 密 》☆・・・・《ふんわり》
《 濃厚 》・・☆・・《あっさり》
《ヘビー級》・・・☆・《ライト級》
《一般的 》☆・・・・《独創的 》(府中焼きとして)
※あくまで私の経験上からの主観です
【店内雰囲気など】
広島市内では意外と少ない、国道2号線沿いにあるお好み焼き屋さん。
どこか「屋台」のような雰囲気も醸し出していて、交通量の多い2号線の喧騒を感じながら、ゆったりくつろげるギャップを楽しむこともできます。