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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
お好み焼 ふんわり
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広島バス 草津東町停留所 徒歩4分 草津駅から264m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり、カラオケあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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草津駅近くのお好み焼き店「ふんわり」。
夕方、一人で訪問。
比較的新しめの一戸建て住宅の一部をお店としている。そのお店部分が想像以上に広い。建物自体がけっこう大きいようだ。
カラオケもあるらしい。訪問時、大テーブルでは数人の子供さんたちが集まって賑やかに学校の宿題か何かをやっているようだった。なにやら多様な顔をもつ家だ。
調理用鉄板前に着席し、お好み焼きの「肉玉そば」(650円)をお願いした。
女性ご主人がじっくりと調理された。20分弱で完成。
広島のお好み焼きとして概ね普通の構造。
野菜のボリュームが凄いのが特徴。キャベツ、もやしのほか、ねぎも少し入る。
魚粉と昆布粉のようなものが使われる。
豚肉も大きい。その上には繋ぎの生地が垂らされる。
本体反転後の圧迫は軽く優しく。
そばは、袋入りの細麺にソースを絡めて加熱。
ソースはオタフクソースだろうか。
青海苔使用。
ソフトでふんわりとした食感に仕上がっていた。
味は上品。
食べ応え十分のボリュームにも満足。
瓶ビールの中瓶が450円と安い。選択肢はアサヒスーパードライとキリンクラシックラガー。